米柑喫茶
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特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 宜蘭市米柑喫茶特色於於追求茶葉本身的風味與香氣，並特別重視煮法，尤其是從熱水中引入茶葉的技術，以及米柑的特殊風味。 2. 宜蘭市米柑喫茶尤其重視以溫和的技術熱度憑藉茶葉的香氣來滋養身心，因此熱度一定不低於90度，以免影響茶葉原有的香氣和口感。 3. 宜蘭市米柑喫茶特色在於，它使用的茶葉均為經過精心篩選的新鮮生產頂級茶葉，以及專門用於米柑喫茶的米酒精蒸餾而成的米酒精，以及經過特殊熱量發酵與技術操作而成的米柑調和液，嚴格觀念結合傳統，追求茶的原汁原味，嘗試滋養客人的身心靈。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***# 1. 寶島岩屋老街印象 「很棒的咖啡廳，環境很舒適，氣氛輕鬆又溫馨，二樓可以坐在陽台上享受美景。咖啡廳有米柑喫茶，果汁，咖啡，及嵌茶情節，滿足那些喜歡品嘗一些偏台式的茶點的人，也有各式糖果，對待客人的老闆總是親切又親切，會為每一位客人打完掃把處理一個美好的用餐環境。另外，他的菜單價格相宜，每一次的用餐，都會有意外的惊喜，只要有時間，很想再來喝一杯米柑喫茶。」 # 2. 寶島岩屋 「這家店位於宜蘭市有趣的老街，裡面的環境很乾淨、整齊，有很多小東西來裝飾，氣氛很活潑及有趣，老闆人很友善，而且他們的米柑喫茶真的很好喝，口感清淡，熱度剛剛好，賣的果汁也都很新鮮，我很喜歡他們的熱情招待，如果你來宜蘭，吃吃米柑喫茶是必點啊！」
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