上好牛肉爐
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彰化縣上好牛肉爐是一間以吃牛肉串為主要商品的小吃店，位於彰化縣花壇鎮，是當地最出名的小吃店之一。 店鋪店主為一位60歲的老板，開店已有十年之久了，所推出的牛肉串具有特色香氣，是當地的招牌小吃之一。店鋪純正的台灣小吃，以本地優質原料製作，每個牛肉串利用地道古法工藝，根據不同老板口味而定，且每天都會重新准备，保證新鮮可口。 店鋪旁邊還有現烤台，能達到即食即用效果，品質嚴格把關，牛肉串上桌都是烤熟油洋溢，口感十分鮮嫩，老板更獨特添加小菜一鍋，對於看重口感與口味的顧客來說，絕對是最佳選擇。 此外，店鋪的價格亦十分合理，每支牛肉串價格僅20元，搭配小菜一鍋價格30元，實在極度划算，漸漸讓當地更多的顧客驅趕過來，即使早上7點就有排隊等候的情況發生，在當地享有極高的口碑。 彰化縣上好牛肉爐不僅僅是小吃店，更是以傳統台灣小吃文化為主題的老店，高品質食材、親切老板服務，用心製作最道地的牛肉串，口感多樣、滋味特別，絕對是彰化縣最值得推薦與收藏的美食。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***彰化縣上好牛肉爐是一家位於彰化縣員林鎮同安里的美食店家，自2012年起便開始營業，不久便備受彰化人的喜愛，以其特色的滷牛肉爐為客人帶來獨特饗宴。 滷牛肉爐的精髓在於用新鮮的牛肉在特製醬汁中熬煮而成，肥而不腻，口感細膩，被彰化人效仿後也成為許多當地人的常識美食。除此之外，彰化縣上好牛肉爐家所提供的餐點多樣性，如滷肉飯、糖醋排骨、炒蝦仁、洋蔥炒牛肉等，都是彰化人晚餐的不二之選。 此外，彰化縣上好牛肉爐家行銷規劃活動也與眾不同，常開辦美食競賽、品嘗會等，適時發放優惠券，讓顧客彼此分享美食愉悅，也增加在地顧客以及外地客人對彰化縣上好牛肉爐家的信心。 綜觀以上，彰化縣上好牛肉爐家特色不僅在於滷牛肉爐醇美口感，並且在提供多樣化料理及行銷規劃活動上也有其獨到之處，受到彰化人的喜愛，亦獲得廣大的讚譽。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 天福老牌牛肉爐：「天福是個老牌經典，口味甚麼都很耐人尋味，湯頭很濃厚，牛肉飽滿滋味十足，很適合大家來品嘗彰化縣的本地特色料理。」 2. 君聲牛肉爐：「君聲牛肉爐的湯頭超濃，試過也非常細緻，牛肉也特別好吃，口感細緻鮮嫩滿滿，配上各式配料加強口感，自然而然又可以滋補身心，平時以彰化縣人來說，推薦君聲牛肉爐！」
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