築也日本料理進化店
⭐⭐⭐

台中築也日本料理進化店是一間限量的日式料理店，提供日本料理進化店的特色創意料理、日本料理演繹、自家製店型料理、日式創意料理等餐點。店內陳設豐富、空間也是看得見提供有「天窗」、「藝術家」、「特別菜」與「特別餐」等層次的開放式日本料理廚房，令人印象深刻。

台中築也日本料理進化店的特色在於他們的廚師不僅可以提供傳統的日本料理，還會以時下流行的潮流和各種地域性日本料理為基礎，創新演繹出新的日本料理樣式，讓顧客即時享用到新鮮的美味料理，除此之外，還可以享受到新鮮漁獲送上桌，新鮮入口易化的日本料理作品，沒有一定的料理風格，因此照顧到了各種喜好，讓顧客在吃料理時就能親身体驗到最新的科技料理技術、最新的料理新鮮感，一次吃完一定會有很大的滿足感。

台中築也日本料理進化店的獨特的餐點，是以精緻的手藝技巧，將料理演繹成藝術，非常特別的呈現給顧客，每一道料理都會讓人驚嘆不已，並且，店內的每一項服務都有私人厨師在現場以最好的方式為每位客人服務。

台中築也日本料理進化店的價值在於他們堅持以創意演繹日本料理，讓每一道道料理都可以不斷創新演繹新樣貌，對於料理的新穎性與美味度與一般日本料理店不同，只要顧客對日本料理有興趣，就必定會愛上台中築也日本料理進化店的日本料理。

地址

✉  401台灣台中市東區進化路55號 (行車路線)

電話

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

台中築也日本料理進化店為台中市知名的日本料理店，其獨特之處在於：

一、以台灣氣候專屬的食材為基礎，將日式料理與台式料理融合，打造出一種全新的味覺體驗。

二、由於本店專業技術的精湛，能夠將傳統的日式口味與現代的台式口味有機融合在一起，為顧客提供豐富多樣的口味選擇。

三、本店更提供一種獨特的用餐體驗，將傳統日式料理結合當代的裝潢氛圍，讓顧客在非日式的環境中享受日式料理的風味。

四、本店特別會不定期的推出特別菜單，將台灣當季水果與蔬菜與日式料理完美結合，提供顧客高質量的特別料理體驗。

綜上所述，台中築也日本料理進化店將傳統日式料理和現代台式料理融合，結合台灣特有的食材、專業料理技術及最新料理時尚，打造出新穎而有趣的用餐體驗來滿足顧客的多方面需求。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

Google上對台中築也日本料理進化店的大眾評論包含著許多利評：

1. "台中築也日本料理店的料理完全太讚了！ 食材也都新鮮及精緻，價格也非常的合理，服務也讓我非常滿意！"

2. "台中築也日本料理店的料理比我在台中的其他日本料理店吃的好太多了！ 他們的料理有著優雅的美味，食材也新鮮及精緻，吃完這些料理只有一個反應，超讚！"

3. "台中築也的料理絕對是最讚的！他們的料理非常有創意，有著很濃厚的日本風味，也比較健康，價格也非常合理，服務也很好！"

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