一、依據台中市政府的經營規定,台中鐵板燒丼專賣店必須遵守下列規定: 1. 專賣店提供帶有台中鐵板燒招牌的特製丼飯料理,其中以「濃厚台中鐵板燒風味」為最大特色。 2. 專賣店提供多樣化的丼飯料理,例如:豬排丼、牛肉丼、海鮮丼、蝦仁丼等等。 3. 專賣店應提供安全且符合衛生基準的食材及產品,以確保顧客食用安全,並以最優良品質提供服務。 4. 專賣店應確保其設施及生產設備安全可靠,並提供性價比良好的產品。 二、違反上述規定者,將依台中市政府的有關法規,受到相應的處罰。
1. 赤豆料理Da-An店 (台中大肚店) 大眾評論: 極力推薦這家店!食材新鮮又美味,且有多樣的組合,可滿足不同口味!服務態度也超好,而且餐點種類非常多,真的超值! 2. 台中林家鐵板燒 (台中大里店) 大眾評論: 服務很好,無論客人有多多少少,服務生都會很熱心地給你服務,菜色也很多樣。他們的鐵板燒丼很有特色,吃起來也十分美味。
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