永川牛肉麵埔心店
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桃園市永川牛肉麵埔心店，開在埔心街的中間，是桃園最受歡迎的牛肉麵老字號，成立於一九六八年，有著超過五十年歷史，成為區內重要特色；有著眾多老饕客，每天坐滿了店內座位。

永川牛肉麵埔心店以牛肉麵為主打，牛肉麵是他們最受歡迎的菜式；牛肉麵可以配搭油雞、酸菜、水蒸蛋等菜色，以及客人可以點擊拌麵和其他餐點；最著名的是他們每周四晚上的客家菜，提供客家菜被客人歡迎，其中有鹹魚肉羹、客家豆腐乾加火腿和椒鹽臭豆腐等特色菜。

永川牛肉麵埔心店外觀老舊，但是裡面整潔乾淨，服務員態度友善，總是笑著與客人打招呼；老闆也很有耐心，隨時對客人的要求作出反應，並且推薦他們最推薦的菜色。

除了色香味俱全的料理，永川牛肉麵埔心店還有販賣一些本地特色食品，像是臺灣在地特別醃製的豆乾、豆漿等，也提供一些旅遊紀念品，以及當地老字號的名產紀念品，讓來到台灣的遊客可以帶回最道地的台灣饗宴。

桃園市永川牛肉麵埔心店，是埔心知名的老字號，以特色客家菜色、質量上乘及價格合理而獲得民眾喜愛；他們堅持傳統中國風味，熱情和友好的服務，使美食有了更多的深度，讓人能夠在百年老店中，品嚐客家小吃及美味料理，嘗試傳統中國風味，帶給客人不同的美食體驗。