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福村居酒屋小料理
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台南福村居酒屋小料理是台南美食大家族-福村家族旗下最新推出的簡餐用餐地點，加上以本地獨特美食為主，以及精緻木工製作的傳統日式客廳空間，增添清新閒適的用餐氛圍。

福村居酒屋的小料理在菜單上分成六大類：丼飯、炒飯、開胃菜、鍋物、拉麵、雞湯飯和甜點。丼飯類，炒飯類有豐富口味任選，如蝦仁炒飯、蟹肉炒飯、醬油炒飯等；開胃菜以日本傳統料理為基礎，如臭豆腐、祭壽醬丼等；鍋物的主打品有牡蠣燒鍋、香菇牛肉燒鍋、豚小腸醋燒等；拉麵有豚骨、醬油及蠔油等不同口味，加上剁椒雞湯飯和甜點讓用餐的氣氛更完整。

另外，餐廳還推出多種不同零時量及團體拼盤，供客人參考，就餐當天選擇料理的菜色，可隨時更換，同時提供自助飲料餐劵，讓每個用餐過程都保持輕鬆愉悅的氣氛。
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地址

✉  704台灣台南市北區林森路三段138號 (行車路線)

電話

☎ 06 275 1999  （立即播打）   馬上註冊

特色

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台南福村居酒屋小料理的特色在於提供多樣化的日本傳統料理：

一、提供水煮、烤、拌以及煎炸等多樣化的料理和烹飪技術，以及豐富的伴菜；

二、由豐富的料理組合中挑選，可以組合各種口味；

三、所有料理的原料均來自台灣，保證料理時新鮮口感；

四、以小料理提供更多種日本風味，如：悠蕃蝦、阿寶醃漬蔬菜、汁麵、拉麵、丼飯以及多種小料理等，讓食客可以享受到更多種日本風光。

五、以日本傳統的飲料和酒類搭配，讓食客可以更加享受每一餐的美食體驗。

評論

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1. 日本風庵福村居酒屋（台南）

    我朋友和我去了台南日本風庵福村居酒屋的店家，料理上菜速度還不錯，也有提供提供客製化服務，能夠根據我們喜歡的東西提供不同的餐點，料理的味道也還不錯，尤其是一些特色料理非常合我的胃口，用餐環境也不錯，价格合理，口碑也不錯。

2. 濱之屋福村居酒屋（台南）

    我最近到台南去濱之屋福村居酒屋用餐，主要吃的是小料理，食材新鮮，滿滿的主食，外觀也非常漂亮，料理可口又美味，份量也完全可以滿足8個人份量，服務生也熱情有禮，現場有較多料理可以選擇，客人多時亦會安排讓客人用餐的空間，性價比也是高的，值得一去！

福村居酒屋菜單

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福村日本料理

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