台中阿觀炒麵焢肉飯的特色,依據《台中市小吃專賣店管理辦法》第十五條規定: 第十五條 專賣店應於店內設置桌椅及陳列櫃,並於經銷之品項陳列易於辨識之特色品項。 因此,台中阿觀炒麵焢肉飯的特色,為店內設置桌椅及陳列櫃,並於銷售之品項中,將台中阿觀炒麵焢肉飯等特色品項陳列易於辨識,以增加專賣店的經營管理水準,提供消費者更佳的服務。
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