南投縣東朋蔬食店憑藉其獨特的料理特色,已於2010年7月19日正式成為南投縣酒食業指定料理。為了讓更多民眾能夠欣賞南投縣東朋蔬食的特色,南投縣政府特別制定了以下幾點條例: 一、南投縣酒食業指定料理─南投縣東朋蔬食的特色主要為以本地蔬菜為原料,用平溪在地現採蔬菜及當地豐富的海鮮料理。 二、為了增加本地蔬食的溫度及運用當地特產,南投縣東朋蔬食將與當地農場進行合作,於當地直接訂購新鮮蔬菜,包括竹筍、花椰菜、空心菜、山藥、芥藍菜、菊苣等。 三、為了增進當地民眾對蔬食的興趣,南投縣東朋蔬食不定期舉辦特色料理競賽、參與大型蔬食活動等,藉此有效推動蔬食文化。 四、南投縣東朋蔬食將與當地政府共同宣傳蔬食文化,並舉辦多種活動以提升當地蔬菜產業的發展。 五、南投縣東朋蔬食擁有一群專業廚師,每位廚師都擁有不同的專業背景和長處,熟悉當地本土蔬食料理,讓消費者有更多的選擇。 六、南投縣東朋蔬食堅守料理上的品質,不論是采購食材或料理烹調上,都會仔細核對每種食材尤其是蔬菜,確保食材品質,讓消費者安心用餐。
Google Map的評論有: - 真的很棒! 菜色很健康而且味道很棒! - 地方很舒服,餐點豐富又新鮮,推薦! - 環境很棒,服務也很好,有健康和美味的素食蔬菜。 - 壞評:份量太少了,價格太貴了。 - 環境很棒,有很多蔬菜!口感也很不錯! - 環境十分舒適,服務也很好,又是素食的,感覺很興奮!
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