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暮暮うどん暮暮烏龍麵
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台北暮暮うどん暮暮烏龍麵是於2013年由創辦人張伯冠在臺北市中正區開設的烏龍麵專賣店，至今為止已有七家分店。 暮暮烏龍麵採用臺灣以及日本製造的傳統烏龍麵麵條，搭配獨門的滷汁和其他調味料，將傳統的烏龍麵改良為豐富多樣的風味，同時為顧客提供最佳品質的產品。而店裡每一種滷汁都是煮熟的，造成的風味更加香軟濃郁，是一種台灣濃湯烏龍麵，用料也特別的豐富by搭配新鮮的蔬菜調味的層次感，每一碗都帶有深厚的台灣味滋味。 此外，店裡還提供許多不同的烏龍麵食譜供顧客選擇，包括健康烏龍麵、開心烏龍麵、幸福烏龍麵、暮暮烏龍麵，還有最受歡迎的安心烏龍麵，以及店家最喜歡的暮暮湯，來滋潤口腔。除此以外，還提供滷味料理、日式飲料飲品，以及臺灣特色食材，使得每位顧客都可以享受最美味的烏龍麵體驗。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***: 台北暮暮うどん烏龍麵的特色在於秉承傳統的手工製作方式，調製出非凡的口感風味。每一碗製作出來的湯底都是專業廚師們精心挑選材料，並經過多層挑選與嚴格檢驗後，經過細心熬煮而成，有著香厚且不油膩的口感。每一粒烏龍麵都是由廚師巧妙調整調和，嚴謹製作而成的，柔軟順口；不論是客家風味還是蕎麥風味，都能讓你一試難忘。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***「台北暮暮うどん暮暮烏龍麵」的大眾評論： 1. 「台北暮暮烏龍麵真是美味！肉醬非常香，麵條煮得鬆軟又入味，部份配料也是選用上等的，這份烏龍麵是一口想嚐來又一口想吃！」 2. 「台北暮暮的烏龍麵很正宗，口感非常順嫩，醬汁也淋得剛剛好，配菜也都比較新鮮，超級推薦！」 3. 「台北暮暮的烏龍麵口味很不錯！每一粒麵條都是實質的，醬汁也簡單但又甜美，很好吃！」
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