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陶竹涮涮鍋
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特色

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台灣高雄熱門地景之一的「陶竹涮涮鍋」，為人所熟悉的涮涮鍋料理，今天來規定其特色：

第1條：「陶竹涮涮鍋」料理的湯品皆以特製自家調合的高湯為主，以由高雄料理之師傅自創的特色料理調味，配上高雄涮涮鍋特有的料理方式，烹調出一道獨一無二的料理。

第2條：「陶竹涮涮鍋」料理湯品內容，不但以豐富的新鮮野菜為主，搭配高雄豬肉或牛肉肝等，增添湯品的濃郁風味，保證料理的品質。

第3條：涮涮鍋烹調方式以「涮涮鍋」本身，作為燃料，以自家製作的火塔為火源，熱量集中的狀態，將湯品的風味濃郁，料理中的野菜及豬肉等，保持新鮮，最大程度可以保證料理的品質。

第4條：「陶竹涮涮鍋」料理的湯底，以日本油蔥香米粉為基底，加上其他不同的特殊調味，讓湯頭的風味更加濃郁，更能增添涮涮鍋料理的獨一無二的風味。

評論

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1.「我一直都是高雄陶竹涮涮鍋的忠實粉絲，超級好吃的！主要的是重口感，口感非常棒！」 

2.「我一直在尋找一家好吃的高雄涮涮鍋，試過很多都不是很滿意，試試高雄陶竹涮涮鍋，這是最好的，很正宗很好吃！」 

3.「高雄陶竹涮涮鍋真的很棒，滿足各種口味，不同類型的料足夠參考，真的很棒！」 

4.「一次去高雄陶竹涮涮鍋，非常的物超所值，賣相很好，但服務還可以！口味還不錯，份量也很足！」 

5.「有一次在高雄吃餐好朋友推薦我去高雄陶竹涮涮鍋，非常好吃，香氣四溢，尤其是飯類湯頭的口味，令我難以忘懷！」

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