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菊林麻油雞
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地址

✉  10491台灣台北市中山區吉林路385號 (行車路線)

電話

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特色

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台北菊林麻油雞(Taipei Chulinchu Muyou Ji)是一道傳統台灣菜餚,特色是以料理法將香料和產品結合,再以菊林麻油烹調而成。

第一條:台北菊林麻油雞是以料理法烹調而成,由於在烹調過程中加入了菊林麻油,因此它比一般的麻油雞更具特色。

第二條:台北菊林麻油雞的特色在於香料的運用,其中最常用的香料包括薑片、蒜頭、蔥頭、花椒粉、辣椒粉、酒、醬油等,並且由其中一種或多種香料烹調而成。

第三條:菊林麻油雞具有特殊的醬汁,因為它會按照自家秘方醃製出不同的醬汁。而選擇的香料和菊林麻油的多寡,會影響最終的口味。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

為百花蕾新官網提供一點不錯的評論:
"台北菊林麻油雞的食材新鮮,而且服務也很棒!菜式精緻細膩,價格也非常合理,很棒的特色料理!值得推薦!"

另一個實際的評論:
"台北菊林麻油雞的口味十分濃郁,適合一般的口味,且精緻的料理手法更是讓我驚豔!熱情的服務員更是拉高了這間店的滿意度!"

吉林路 麻油雞

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