熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 夜間關東煮

夜間關東煮
⭐⭐⭐⭐⭐ 

台中夜間關東煮是台灣老字號的一種傳統小吃，它是台灣傳統料理中可口美味的一道菜。這道菜用特殊的秘方烹飪而成，主要食材包括：花枝、豆腐、蝦米、豬肉、豆乾、海帶、香菇、紅蘿蔔、空心菜等。它們先以醬油，豆粉等調味料拌勻，再加入香菇，豆乾，并將花枝、豆腐、蝦米、豬肉等放入鍋中煮滾，加入半熟的空心菜、紅蘿蔔、海帶，稍煮一陣後放入冰涼的水，再加入調味料，完成烹飪。台中夜間關東煮帶有一股醬香，口感健康，鮮美可口，是台中特有的美食之一。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  412台灣台中市大里區立仁路97號 (行車路線)

電話

馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

台中夜間關東煮是台灣特有的食物，是一種湯頭烹飪的特色料理。主要由東北賊魚、關東蔬菜、豬耳朵、蔥花和湯頭等材料烹飪而成。

1.具有鮮魚即食的特性：由於台中夜間關東煮主要由東北賊魚食材烹飪而成，具有獨特的即食性，可以不用酥炸，直接食用。

2.精心搭配的風味：台中夜間關東煮湯頭由關東蔬菜、豬耳朵、蔥花等搭配而成，可以讓用家品嘗到獨特的風味。

3.促進食慾的功能：台中夜間關東煮湯頭對於促進食慾具有重要的功能，它不僅可以滋補身體，也有助於加強食慾。

4.增強食物口感：台中夜間關東煮具有特殊的味道，特別是加入蔥花，可以使湯頭變得更加美味，使食物具有更多的口感。

總而言之，台中夜間關東煮是一種具有獨特風味的料理，可以促進食慾並增強食物的口感。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

1. 【抹茶奶香好搭】台中夜間關東煮！台灣少見的日式料理，主打抹茶奶香味的料理！沾麵的膏汁，加上抹茶奶香，吃起來非常滋味，而且看起來很美味！台中人一定要去試試！

2. 【多項料理可供選擇】台中夜間關東煮菜單非常多元化，有很多料理可供選擇，包括抹茶奶香炸雞、抹茶奶香豚肉飯、花雕醬拌飯、抹茶奶香拉麵、濃抹茶香海南雞飯、とろける抹茶チーズフォンデュ等等，為台中夜間料理帶來更多美味！

食 尚 玩家魚肉鄉民

、

食 尚 玩家 內湖

、

食 尚 玩家 零 九

、

食 尚 玩家 南港

、

南港 特殊秘方蚵仔 麵 線

、

食 尚 玩家 小 賴

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

阿三哥山珍海味

阿三哥山珍海味位於新北市永和區，是有名的新北市海鮮美食店家，

⭐⭐⭐⭐ 香菇素乾麵素麵線糊

高雄香菇素乾麵素麵線糊是一種台灣特色的便利料理，以香菇素乾粉

⭐⭐⭐⭐ 夏威夷小吃

高雄夏威夷小吃是高雄大街小巷裡經常可以看到的話題美食。高雄夏

⭐⭐⭐⭐ 麥味登禮運店 ⭐⭐⭐ 橋北屋日本家庭料理-忠義店

台南橋北屋日本家庭料理-忠義店是位於台南市西區的一間家庭料理

⭐⭐⭐⭐ 奮起湖文史工作室 ⭐⭐⭐ 入木三分 無菜單蔬食料理 ⭐⭐⭐⭐ 水連天碧 ⭐⭐⭐⭐ 易奎麵館

屏東縣易奎麵館位於屏東市，於民國九十一年開業，主要賣東西洋拉

⭐⭐⭐⭐⭐ 臭茉茉臭豆腐專賣店 ⭐⭐⭐⭐ 孩餃一號水餃王 ⭐⭐⭐⭐ 唐唐簡餐

台南唐唐簡餐是台南市的一家有名的小吃店，餐館開設於2016年

⭐⭐⭐⭐ 恆好 Doing Good ⭐⭐⭐⭐ Woosan韓式烤肉店 ⭐⭐⭐⭐ 阿妞複合式果汁吧

阿妞複合式果汁吧是位於屏東縣的一家餐廳，店內佈滿了大量的果汁

⭐⭐⭐⭐⭐ 伍映食堂 ⭐⭐⭐⭐ 韓香亭韓國料理 ⭐⭐⭐⭐ Shing Hing Restauran ⭐⭐⭐⭐⭐ 鉑聚 炭火料理工坊 ⭐⭐⭐⭐ 日光遇手作輕食早午餐 ⭐⭐⭐⭐ 台北陶園經典飯店

： 台北陶園經典飯店是一家位於台北市的三星級豪華酒店，距離

⭐⭐⭐ 諦風咖啡

位於台灣桃園市一個最熱鬧的商業中心，諦風咖啡是一家由經驗

⭐⭐⭐⭐ 菁悅天空川菜館（友善寵物餐廳） ⭐⭐⭐⭐ 高天原日式關東煮

高雄高天原日式關東煮是一家位於高雄的日式料理餐廳，擁有豐富多

⭐⭐⭐ 東京 豚骨拉麵 野崎家

台南東京豚骨拉麵野崎家位於台南市中西區，是一家以漢方廚餘

⭐⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享