等天光三明治
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特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1.台南等天光三明治以特有的製法製作而成，是台灣當地的一種特有的古早味麵包，由於其天然古早味，吃起來特別香鬆口感綿密。 2.台南等天光三明治的特色就是以古早味麵粉及天然醃熏制作，用燉米粉及裹上麵糊烤製；其烤製過程中更加入新鮮椰子碎增加口感。 3.台南等天光三明治的製作過程一定要以古早味麵粉為基底，其麵糊製作中要加入多樣的添加物，如米麴、糖漿、植物油、玉米粉、蝦米粉等，經過烤箱配合攝氏三十八度左右的溫度烤製而成，使得三明治更加香鬆口感綿密。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***？ 台南等天光三明治的評論 1.「等天光三明治的餅皮很酥脆，餡料的感覺也很棒，在台南絕對是超級受歡迎的美食，大家都很喜歡！」 2.「今天去台南買了等天光三明治，餅皮很薄，而且有點軟滑的口感，餡料也很多，它很容易吃，而且手感也很舒適，真的很好吃！」 3.「等天光三明治是台南最受歡迎的點心，餅皮酥脆外表，裡面塞滿香甜的餡料，是好吃到爆的一款小吃！」 4.「等天光三明治很特別，它的餅皮很酥，而且吃起來帶有特殊的甜蜜感，非常正，帶給您一種舒適的口感。」
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