滷匠獨創滷味
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1、嘉義滷匠獨創滷味開創於一九五八年，其特色在於混合雜糧米、紅豆、花生等多種食材，其特色為以米料為主軸，並配以蒜頭、蔥花、大腸、豆乾等多種調味，烹調出濃郁獨特的滷味。

2、嘉義滷匠滷味不僅獨特美味，同時在口感、口味、色澤等方面也都具有非常出色的品質，且在攪拌比例上也用心設計，以保持米料的原有香氣，確保味道均勻無虧。

3、嘉義滷匠滷味多年來一直受到國內外顧客的喜愛，並受到國家媒體的高度关注，贏得廣大消費者及媒體的一致好評，並且因其獨特性，得到當地權威機構的認證，成為全台灣最具代表性的滷味之一。

嘉義滷匠獨創滷味的大眾評論

一、“滷味做得不錯，醬汁香氣四溢，入口濃郁又入味，老少咸宜。”

二、“滷味口感十分的豐富，味道濃郁，非常值得推薦！”

三、“嘉義滷匠的滷味十分的獨特，滋味濃郁，伴隨著醋椒的香氣，絕對不會讓你失望！”

四、“嘉義滷匠的滷味絕對是獨一無二，吃過之後會讓你流連忘返！”

1 )【嘉義美食】滷匠獨創魯味【滷汁味道特別&有內用位置】 – 湯姆群情報站:2015年11月16日 — 【嘉義美食】滷匠獨創魯味 滷汁味道特別有內用位置主廚用心研製的獨創滷汁精心嚴選的新鮮食材不一樣的滷味 
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4 )【嘉義市西區美食】滷匠獨創滷味- 網友評價、菜單＆推薦餐點、食記 ...:滷匠獨創滷味是一間位於嘉義市西區的餐廳，總共有60位網友評價過此餐廳，平均是42顆星。
5 )《嘉義西區》 滷匠獨創滷味（國華店） – 燈籠犬的平凡日常:2020年9月10日 — 滷匠獨創滷味（國華店） 電話：05227-5559 地址：嘉義市西區國華街80號（Google地圖） 營
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