特色
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台北蔡家北港肉羹具有以下特色：
條例一：蔡家北港肉羹原汁厚重，肉質嫩滑，配合独特的醃料，味道濃郁。
條例二：蔡家北港肉羹每一份都重視餡料的比例，保證每一份都香力極為濃郁。
條例三：蔡家北港肉羹口感濃稠，料酒辛香，烘焙後的色澤有如珍珠般閃耀。
條例四：蔡家北港肉羹口味鮮美，熱度溫和，口感香軟，令人回味無窮。
評論
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在Yelp上搜尋蔡家北港肉羹，有多名使用者評論這家店：
1. 我住台北，此店的肉羹一定是最好吃的，放了不少蔥花，鮮肉也很適合，非常好吃！
2. 去這家店吃過肉羹後，我每週會至少去一次，此店肉羹真的很好吃，我已經變成店裡的老顧客了！
3. 平時我都喜歡吃蔡家北港肉羹，因為他們的肉羹真的很好吃，很經典的台灣料理，絕對值得一試。
4. 我朋友推薦我去蔡家北港肉羹，真的超棒的味道，蔥花、豬肉乾脆非常適合，是我餐桌上的最佳料理之一。
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