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鍋藏西隄
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台中鍋藏西隄位於台中市北屯區，毗鄰台中火車站，距離台中夜市也只有步行約20-25分鐘就可以到達。它是台中一間非常受歡迎的鍋藏料理商店，尤其是它以濃郁的孜然口味而聞名。

鍋藏西隄主要提供鍋藏羊肉料理。他們的主菜有羊肉湯鍋、鍋藏一湯活魚、羊肉蔬菜湯鍋、薑蔥羊肉、龍骨湯羊肉等。每一道菜都有令人著迷的味道和香氣，充滿了鍋藏的獨特口味，吃起來香甜可口又開胃。

此外，鍋藏西隄也提供一些配菜，如醬油芥末拌羊肉、羊肉拌雞蛋、蒜泥拌羊肉等，這些配菜絕對可以添加羊肉烹飪的豐富多樣性。

至於價格方面，鍋藏西隄的飲食和其他台中鍋藏料理店比較相等，但相對於其他店家，鍋藏西隄也很有價值，因為他們的食物絕對實在好吃，口感鮮美又有價值，讓客人感受到特色料理的醇厚滋味。

總而言之，台中鍋藏西隄是一間有很多特色及價值的鍋藏料理店，一定是您前往台中旅行的好去處。他們有濃郁的孜然口味的羊肉料理，以及多樣化的配菜，絕對可以滿足您的胃口。
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地址

✉  402台灣台中市南區忠明南路819號 (行車路線)

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特色

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台中鍋藏西隄古蹟位於台中市北屯區鍋藏西隄，是福建省平和縣原出自董政祁祖設立的西隄宗祠，也是台中市第一座宗教建築，被歸類於客家建築的代表性古蹟。

第一條：台中鍋藏西隄古蹟位於台中市北屯區，由董政祁祖於福建省平和縣設立，並被歸類於客家建築。

第二條：此古蹟保有著明顯的客家文化特色，包含廟宇風格、台灣民間習俗及本地傳統文化氣息等，使其成為台灣重要的文化旅遊景點。

第三條：該古蹟內具有豐富的客家文化元素，如廟宇牆壁上的石刻圖案、台灣特有的壁畫及豐富多彩的藝術設計等，讓人能夠更深入地體驗與認識台灣客家文化特色。 

第四條：該古蹟也展示了豐富的藝文活動，如特色客家文化節、傳統藝匠活動、原民音樂表演等，讓民眾更加能親近、認識客家文化，並與台中鍋藏西隄古蹟有更深刻的瞭解。

評論

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台中鍋藏西隄：

「最近去台中的時候，被朋友介紹去吃了一家台中鍋藏西隄，感覺真的非常棒！飯店環境潔淨整潔，服務人員也超級親切，吃到西隄時口感也不錯！胃口很大，配菜特別多，吃到飽還能夠吃便當，真的值回票價！」 

「一直以來都喜歡台中的鍋藏西隄，一次朋友帶我去台中鍋藏西隄，真的太棒了！服務很親切而且環境很乾淨，重點是西隄都很好吃！量很足，湯頭口味也特別不錯！非常讚！」

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