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[ 爵 ] 旋轉串燒
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爵旋轉串燒位於台中市南區，是一家老字號的串燒店。他們家的特色是提供「悠閒的烤串文化」，不僅提供美味可口的料理，還可以在這裡享受到一個棒極了的悠閒空間，這裡主打的料理包括串燒、乾鍋、辣炒牛肉等料理。 爵旋轉串燒擅長於以最傳統的方式烹飪，他們在烤肉上使用最新鮮的原料，且在準備過程中不加鹽分、醬汁等調料，味道也是經濟而豐富。他們家還有專門的服務，可以為客人畫支串烤桌，販售各種配料供客人自行搭配搭配，讓人在店內享受更美味的烤肉料理。 爵旋轉串燒的價值在於他們提供給客人一個舒適、放鬆的環境，客人在這裡可以聽著輕鬆的音樂，味蕾得到最美味的料理，這裡更是一個聚會和友人分享共度時光的好地方。而他們也會定期搶先推出各式新鮮烤串料理，讓客人體驗不一樣的烤肉風味。 總而言之，爵旋轉串燒是台中的一家老字號烤肉店，其精髓是以最經濟的方式，提供既美味又環境舒適的料理，是台中居民在聚餐的最佳選擇。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***小吃 爵旋轉串燒是台中市腹地特色小吃，以炭火焗烤蔬菜、食用油、豆乾等的特殊技術而開發出來。 第一條 爵旋轉串燒以炭火烹煮多種蔬菜，如洋蔥、蘿蔔、青椒、紅椒、胡蘿蔔、茄子、南瓜等，較少使用肉類，可讓現代人更健康地享用。 第二條 爵旋轉串燒使用燒焦蔬菜，但不改變原味、原質，並保持藥膳的營養成分，不含任何添加劑，是消費者健康的首選。 第三條 爵旋轉串燒以上等食用油烹煮，清爽健康，手工蒸製，對消費者的健康安全有極大的保障，也不會有太多資源浪費。 第四條 爵旋轉串燒使用獨特製作方法，可以快速而又容易燉煮，讓消費者可以迅速享用，滿足不同口味的需求。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***？ 台中爵旋轉串燒的大眾評價十分正面，大多數評論者都表示對爵旋轉串燒的食物正如所料，非常的美味，而且招牌的漢堡也極為出色，吸引了許多顧客到店裡享受它。另外，他們的份量非常大，服務也非常友善，環境乾淨，因此總的來說，大家對爵旋轉串燒都給予了非常正面的評價。