特色
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1. 花蓮縣的超美早午餐獨特的特色在於，它是一個以本地當地野生和特有原材料為基礎的菜單餐點。
2. 超美早午餐使用當地天然原料，例如：桑寄生花蓮芋、紅腰豆、花蓮高山茶及季節鮮蔬等。
3. 所有烹調料理都遵循健康飲食原則，料理的烹調方式包括：烤、熬煮、爆炒等，並使用最低的油量與油脂以便養生。
4.：超美早午餐的餐點包括：果汁、湯品、主菜、小菜、餅類、炒飯、甜品及咖啡等，不僅滿足客人對美味、精緻、健康的要求，也展示出花蓮地區獨特的風味美食。
評論
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揪揪堂花蓮早午餐
這間揪揪堂花蓮早午餐位於花蓮市義民街，這裡的早午餐真的非常好吃，每個菜都有創意且新鮮可口，來到這裡是個很愜意的享受，也算是花蓮的美食景點一大特色！最棒的一點就是每道菜都訴求獨特，有的是以秋葵當作主角，有的以甜椒搭配蛋黃做出鮮甜的口感，最讓我大開眼界的是以芭樂當主角，配以麵條製成一道獨特的早餐料理，真的很令人驚豔，可以味覺和視覺盡情享受！
總的來說，這家揪揪堂花蓮早午餐非常的棒，有的客人都會考慮來這裡吃早午餐，環境乾淨整潔，老闆娘親切又貼心，服務也很棒，吃完後總讓人心情大好，肚子也超級滿足！也是最佳的花蓮早餐目的地之一，強烈推薦！
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