屏東縣葉家崁頂涼麵擁有以下特色: 第一條:葉家崁頂涼麵重視以最新鮮的食材為原料,經過熬煮,在料理技法上極為費心。 第二條:葉家崁頂涼麵擁有獨特的口感,米麵吃起來細膩口感,湯頭層次豐富,帶來滿足感。 第三條:葉家崁頂涼麵會以非常獨特的裝飾方式,美味而又容易吃掉,呈現專業技藝,深受消費者的喜愛。
1.「葉家崁頂涼麵好吃,麵條Q彈、醬料微辣,真的蠻好吃的!」 2.「葉家崁頂涼麵做得很棒,湯頭鮮甜,麵條煮的剛剛好,我全家都很喜歡!」 3.「我今天去葉家崁頂吃涼麵,湯頭微辣可口,把麵條煮的剛剛好,讓我吃到很開心!」 4.「葉家崁頂的涼麵真的蠻好吃的!麵條Q彈、湯頭風味濃郁,一點都不會太油!」