宋師父經濟小館
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宋師父經濟小館是位於桃園市龜山區一間老字號的老店。小店從五十多年前創立至今一直由主人一家獨立經營，經過多年經營，小店的名氣及品牌也越來越知名。

小館的菜單以宋師父的現場雞料理及現切炸雞粒最為人熟悉，其他如排骨料理及豬腳料理等，也都很受到喜愛。而令宋師父小館更獨特而令人稱讚這，是宋師父於經營至今還保持著「客拆、自己炸、拌自己料及自己裝盒」的傳統手法，加上宋師父料理以純天然原料熬煮而成，以及宋師父對於每一道料理都極為挑剔的嚴謹程序，都讓宋師父料理更耐人尋味，同時也讓宋師父小館的料理在價值上更耀眼。

宋師父經濟小館的價值在於料理的質量，小店從原料挑選及料理製作上，宋師父絕對毫不手軟，即便價格不算昂貴，料理的品質仍可以在全市無與倫比。此外，宋師父小館採用循序漸進的傳統料理技巧，加上熬煮及裝盒等手工仍延續至今，而沒有任何利用化學成份添加在料理中，其價值也令宋師父小館有著獨特而價值不菲的定位。

宋師父經濟小館是桃園市龜山區知名的老店，經過多年經營，現今已經成為市內重要的品牌，其料理以純天然原料熬煮而成，採用循序漸進的傳統料理技巧，並且是一間毫不手軟的料理店，其價值不菲，有着自己的特色與價值。