大埔松仔腳肉燥粿
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特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 大埔松仔腳肉燥粿的特色在於使用台灣伯朗猪腳、台灣特有的芋頭和香料而成，以特別的工序製作而成。 2. 製作過程中，使用鹽膩少量的鹽漬、幹燒香料的方式將腳肉烤熟，使其具有特別的老腳香、油花飛揚的口感。 3. 以米糠和澱粉為主的麵糰中，添加蔥花、胡椒粉、花椒等香料，搭配芋頭和腳肉香氣濃厚的湯料，使其口感更加獨特與豐富。 4. 另外，每一個粿餅都經過熱油炸過，以保持清脆口感，並使用少量的糖將粿餅呈現獨特的金黃色。 5. 因此，大埔松仔腳肉燥粿具有調和香料口感、腳肉香氣與清脆口感的特色，受到屏東縣居民與旅客歡迎。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 很多人都推薦大埔松仔腳肉燥粿，口味不錯，也非常方便，而且還有很多口味可以選擇，價格非常合理，讓很多顧客都喜歡吃。 2. 對大埔松仔腳肉燥粿來說，大多人都覺得它值得推薦，口感不錯，而且口味也不錯，價格也相當合理，所以很多人都喜歡它。 3. 在大埔松仔腳肉燥粿的評論中，很多人都說它非常美味，而且口感也很好，而且它的口味也有多樣化，使客人們都能心滿意足，非常值得推薦。
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屏 東大 埔 肉燥飯
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