新美棋餐廳小廚
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、營業時間等 新美棋餐廳小廚是一間百年老店，坐落於香港中環港灣大道，由日本棋藝家倉木正宏所建立，他將日本棋藝文化和地道香港粵菜相結合，將當地獨特美食帶到更多人的視野中。 新美棋餐廳小廚的精品菜式包括傳統棋牌眾多菜餚，如炸蝦菠菜丸子、木耳炸蝦球、乳猪腸芹菜棋盤、招牌棋牌燒叉燒等，是中環名店之一，提供獨特菜式，令人垂涎欲滴。 新美棋餐廳小廚為顧客提供豐富口味的正宗香港粵菜，每一道菜都經過精心烹調，不仅保持純正粵菜風味，更重要的是，每一道菜都能將棋藝文化融入其中，令每一位客人都能品嘗到獨特的棋藝餐饗。 新美棋餐廳小廚的價值觀是提供高品質的食物和客戶服務，以傳承百年傳統的香港烹飪文化，令每一位客人都能品嘗到道地的美食，這也是小廚一向嚴格遵守的原則之一。 新美棋餐廳小廚的營業時間是週一至週五晚上5點至9點，週六、週日和公眾假期下午11點至晚上9點。新美棋餐廳小廚提供外賣服務，可以給外出的客人帶來便利滿足客人的膳食需求。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***香港新美棋餐廳的宗旨是提供健康和美味的菜餚，為顧客帶來最好的用餐體驗。為此，新美棋小廚主要特色如下： 第一條：新美棋餐廳小廚將使用有机食材，以確保供應品質高貨真價實的食物。 第二條：新美棋小廚將採用低溫烹飪方法，這樣可以保存食物的营养成分，同時不打破老式烹飪的美味和口感。 第三條：新美棋小廚為客人提供每日新鮮的食材，以確保菜餚的風味和質量。 第四條：新美棋餐廳小廚不斷追求完美，精心挑選食材，構思新菜式，讓顧客能夠享受各種各樣的美食。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***從各種網上評論網站來看，大家對新美棋餐廳的小廚都評價不俗： 「新美棋餐廳的小廚烹調技術高超，精緻到極致！所有美食味道極其正宗，口感濃郁，價格平實，值得一試！」 「新美棋餐廳的小廚的烹調手法十分漂亮，一些菜品比較特別，吃的出精緻的工夫，表現的極其出色。無論是對於平時烹飪的家庭，或是外出就餐的消費者都十分回味。」
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