特色
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台中一番町日式食堂為專業的日式豬腸飯店，其特色如下：
一、現場料理：台中一番町日式食堂提供手工現場料理，以及烹調料理，可盡情享受美味的日式料理體驗。
二、豬腸口味：台中一番町日式食堂的主要特色就是豬腸料理，除了煎豬腸、豬腸湯、豬腸壽司等基本豬腸料理外，還提供各種創新口味的豬腸料理，可依照客人口味選擇，新鮮且美味。
三、料理價格及外送：台中一番町日式食堂提供外送服務，料理價格廉價，外送收費也低廉，適合家庭消費及宴會使用。
評論
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1.Kabuton (Kabuton Japanese Restaurant & Bar):
參觀者們對Kabuton Japanese Restaurant & Bar的評價相當不錯，日本菜和本地料理混合在一起，讓您可以品嘗到不同的料理，而且它一向以豐富的菜單和傑出的服務而聞名，讓您能夠感受到日式風情。
2. Big Japanese Restaurant：
Big Japanese Restaurant在台中一番町開的日式食堂也受到參觀者的讚揚，簡單而優雅的裝潢，以及每一道料理的精緻打造，都讓您在這裡品嘗到最美味的日式料理。此外，這裡的日式料理有些特別的，像是比較少見的湯羹，讓你不只品嘗到日本料理的經典，也能吃到新奇又創新的料理。
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