蘭陽小吃
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地址
338台灣桃園市蘆竹區仁愛路一段31號
電話
介紹
特色
桃園市蘭陽小吃獨特的特色在於它傳統的料理和製作技術，傳統料理包括肉圓、蝦肉燒饼、豆腐乾、蝦餅、龍鬚菜、豆豉肉絲等。他們的製作技術則包括用里肌肉搭配蝦米做的蝦仁肉圓、用豆腐和肉片製作的蝦肉燒餅，以及其他針對當地環境或氣候做出的調整製作。另外，每一家店狀況不同，有些會加裝一些獨特的佐料，如紅蔥頭和芫荽籽，讓美食更為獨特。
評論
1. 蘭陽烤滷味: 「烤滷味好好吃！湯底的酸甜醬汁很出色，而且裡面的滷肉跟豆腐也很新鮮，有口感而且有層次。有時候又會有新鮮的番茄和青蔥，充滿鮮味！可以說是桃園市唯一可以一口吃到蘭陽味的經典小吃了！」 2. 蘭陽爆米花: 「蘭陽爆米花真的太讚了！它的口感酥脆又脆脆的，搭配上調味料真的特別佳，口感又香又酥，算是桃園市必吃的美食之一吧！」
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