麗園壽司
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地址
100台灣台北市中正區台北市中正區連雲街74-3號
電話
02 2356 7699
介紹
台北麗園壽司是一間家族式的日式料理餐廳，位於台北市中山區，創立於2005年，由業界專家山田友行先生於2010年重新改裝開張。 台北麗園壽司的菜單向來以日本料理文化為主，以提供許多的日式家常料理為護衛，提供新鮮、美味、健康的壽司所構成，也提供其他精緻的副菜，滿足不同的口味和需求。 台北麗園壽司更在整個環境、餐飲服務和烹飪技術上都精益求精，讓客人在用餐時能夠更加放鬆、舒適、享受。餐廳裡設置了一個大型壽司吧台，為客人提供看得見的新鮮成分以及有別於一般餐廳的視覺感受。 此外，台北麗園壽司還為客人提供大型宴會服務，常常擁有大量的客人群聚，打造出一個熱鬧的氣氛，讓客人們有一個難忘的用餐體驗。
特色
台北麗園壽司是台北知名的日本料理店，因以日本壽司為主要餐點，週而復始提供新鮮可口的壽司而聞名。獨特之處在於其料理的精緻技藝與食材的細緻選擇，讓台北麗園壽司成為台灣獨一無二的美味餐點。 一、精緻技藝：台北麗園壽司為了嚴格確保食材的新鮮與純淨，在料理技法方面也極力追求精細與細緻，例如川芋壽司，葱油壽司與芝麻壽司等，皆以精細的手法加以精心烹調，令客人品嚐到食材本身最原始的美味，讓每位客人在品嚐壽司時都能享受到壽司的奢華與細緻。 二、食材的細緻選擇：台北麗園壽司嚴選各地新鮮的食材，搭配專業的技術精心烹調，令客人品嚐到最原汁原味的壽司。另外，除了提供常見的海鮮壽司外，更提供多樣化的特色食材壽司，無論是榴蓮壽司、野菇壽司、蘆筍壽司、芝麻壽司等，皆以精有細格的技術烹調，讓客人在品嚐台北麗園壽司時，吃到各種不同特色的美味。
評論
綜合評價 綜合而言，台北麗園壽司獲得了中等評價。它的食物都很美味，價格也合理，但服務和環境令很多顧客覺得有些欠缺。大部分顧客都抱怨服務態度比較差，有時會有等待時間。此外，環境方面也沒有太多的改善，從外觀來看，它似乎已經非常老舊了。
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