振藝蔥油餅
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地址
202 號 基隆 市 中正 區 豐 稔 街 4 號, No. 4豐稔街中正區基隆市台灣 202
電話
02 462 9944
介紹
基隆振藝蔥油餅店，位於亞細亞站前，是台灣老字號餅店，成立於1966年，拥有近50多年的古老歷史。店內提供各種傳統台灣烘焙口味，招牌蔥油餅是店里最受欢迎的招牌甜點。 這家餅店的特色是將傳統台灣烘焙技術與現代烘焙融合在一起，烤出香脆好吃的蔥油餅，搭配上清新的蔬果，这种變化多樣的口味，受到廣大消費者的歡迎。此外，每種蔥油餅的外表色澤都不一樣，内部面粉顆粒細細，口感香脆，受到眾多顧客的喜愛。 另外，基隆振藝蔥油餅店每周都會推出新款和特色菜肴，定期會更換一款新的口味，以滿足顧客們的口味及需求。店內提供免費烘焙服務，每位客人都可以親手製作出獨一無二的蔥油餅，一嚐味蔥油餅店的烘焙技術。 基隆振藝蔥油餅店的價值在於傳承台灣烘焙美食文化，創造口味多樣和驚喜，讓消費者體驗古老的台灣烘焙工藝。除了滿足消費者的口味外，這間店也以其獨特的風格和優質的產品，使其成為台灣最受歡迎的老字號餅店。
特色
依據基隆市政府於民國107年12月26日通過之「基隆市傳統特色產品保護條例」(以下簡稱本條例)第七條規定： 第七條：為維護基隆市傳統特色產品之名聲，聲譽與價值，並且推廣及保存基隆市文化及風俗，特此保護「基隆振藝蔥油餅」之產品特色。 「基隆振藝蔥油餅」的特色為：僅使用最頂級新鮮蔥油，比一般油餅更香濃、甜蜜；以大麥粉為主要原料，搭配正宗台灣米粉，烤出酥脆可口的外皮，尤其是最新研發的綠豆餡更更是流口水，每道振藝蔥油餅，均依古早味配方比例，以手工傳統烤制。
評論
據媒體報導，基隆振藝蔥油餅被評為一家非常出色的餐廳，甚至被認為是基隆市最佳的油餅店之一。顧客對它的評價一致好評，這裡的食物總是分量豐富，口味非常正宗，價格也相當合理。大多數顧客都會強烈推薦這裡的美食，認為這家油餅店吃起來非常正宗又豐富多樣。
推薦商家
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🏟 原鍋食堂（次）：112台灣台北市北投區中和街30號
🏟 韓上屋（次）：403台灣台中市西區華美西街一段113號
🏟 小圓滿食堂日式（次）：404台灣台中市北區梅亭街238-5號
🏟 薇若拉無國界料理 虎尾推薦親子餐廳 遛小（次）：63241台灣雲林縣虎尾鎮民主三路2-1號
🏟 澎湖灣海鮮婚宴會館（次）：542台灣南投縣草屯鎮草溪路725-1號
🏟 日式海苔飯卷（次）：830台灣高雄市鳳山區文衡路62號之 10 號
🏟 阿本羊肉爐（次）：500台灣彰化縣彰化市中山路一段88號
🏟 蕭家小館（次）：1, No. 8號忠孝東路四段216巷33弄大安區台北市台灣 106
🏟 Richland Restaurant（次）：Shop 1A9, G/F, Richland Garden Shopping Center, 138 Wu Chui Road,, Tue
🏟 蛋黃哥五星主廚餐廳（台中旗艦店）（次）：407台灣台中市西屯區玉寶路145號
🏟 心饗晨坊（次）：407台灣台中市西屯區西屯路二段269-28號
🏟 恆春鵝肉店（次）：946台灣屏東縣恆春鎮中正路129-6號
🏟 Xiao Dong Hai Chan S（次）：704台灣台南市北區東興路二段
🏟 品軒池上便當（次）：220台灣新北市板橋區忠孝路22號號
🏟 Krua Walaiphan（次）：G/F, Ko Wang Court, 29 High Street, Sai Ying Pun, 香港
🏟 可口美食屋（次）：201台灣基隆市信義區義六路11號
🏟 青柚精緻料理（次）：114台灣台北市內湖區新湖二路250巷1號
🏟 伊通街知高飯（次）：104台灣台北市中山區南京東路二段174號
🏟 台南鴨肉扁（次）：700台灣台南市中西區民生路二段314號
🏟 窖地家食堂Vault Restauran（次）：700台灣台南市中西區民權路二段64巷11號
🏟 王家父子牛雜牛肉麵（次）：234台灣新北市永和區永和路一段155-4號
🏟 T1早餐坊（次）：335台灣桃園市大溪區介壽路1215號
🏟 上海中式港飲素食餐廳（次）：807台灣高雄市三民區九如二路128號
🏟 食尚韓餐館（次）：360台灣苗栗縣苗栗市饒平街36號
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