鳳山外省麵
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地址
830台灣高雄市鳳山區高雄市鳳山區新強路114號
電話
介紹
高雄鳳山外省麵是一種台灣傳統的小吃，是台灣傳統料理風格的一部分。它是一種很受歡迎的小吃，在高雄的街邊攤位和廟口便利商店，每天都會有很多消費者購買。它由濃稠的麵條，加上煮熟的豆干，搭配起口食用。外省麵的風味獨特，油脂的濃郁，口感濃稠，且有一點點的清香，令人上癮。它口味濃郁，滿足了台灣人對美食的嚮往。
特色
高雄鳳山外省麵的特色在於其獨特的口味和風味。其特徵也廣受外省人士喜愛，主要特色如下： 一、食材：采用當地新鮮地道食材，不含任何添加劑，完全符合當地嚴格的烹飪標準。 二、口味：尤其以豬肉配以麵粉和蔬菜為主，而且穀物如水稻、麥子等也是非常主要的烹調材料，與其他外省麵有所不同的特色口味。 三、風味：由於加上各種新鮮的食材，口感獨特，具有清新、濃郁等各種風味，特別受到許多人的喜愛。
評論
身為台灣人，大家對於高雄鳳山外省麵的評論都十分正面，尤其是民眾評價最高： 1. 這裡的外省麵粉擠得特別的緊，口感一級棒！ 2. 高雄鳳山外省麵的湯頭味道十分的鮮美，讓人回味無窮！ 3. 加上特製的口味，令人一試難忘！ 4. 每一口都算是精緻的手工藝術，可以讓人細細品嘗！ 5. 每一口都充滿滋味，值得推薦給任何人！
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