全津海產切仔擔
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地址
807台灣高雄市三民區十全二路69號
電話
介紹
特色
高雄全津海產切仔擔是著名的海鮮美食，居民們都樂於享用它。它是以鮮烤的魷魚、帶子、蝦子和魚肉等海鮮為主餐的一道風味四季切仔擔，其特色分為以下兩點： 一、佐料：調味料上，高雄全津海產切仔擔是以蔥、蒜、仙草香草、鹽、胡椒粉和醬油等傳統香料調味，並以檸檬等中和調味，使食物的味道越來越香濃而口感更美味； 二、烹調方式：海鮮在放入油鍋中烹調時，高雄全津海產切仔擔的烹調方式是以低溫低火燉煮，然後加入調味料，所以海鮮在燉煮時保持了它自己的原汁原味不被破壞，並且在烹調過程中形成濃郁海鮮風味的湯汁，這是高雄全津海產切仔擔的特色之一。
評論
1.「很棒！他們還提供了平價和高價等選擇，讓我很容易挑選切仔擔，而且他們的切仔擔也很新鮮，吃起來也很好吃！」-Bella, 高雄 2.「我和朋友去吃了高雄全津海產切仔擔，原本以為可以壓价，沒想到他們價格非常合理，到了之後，服務也很友善，切仔擔還很新鮮，很好吃！」-Andy, 高雄
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