大鼎餃子館
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地址
807台灣高雄市三民區同愛街69號
電話
07 285 1410
介紹
高雄大鼎餃子館是位於高雄市楠梓區的小吃店，擁有超過30年歷史，是一家知名的餃子店。餃子店裡有大量種類可供選擇，其中包括兩種最受歡迎的米糕餃子，以及玉米糕餃子。米糕餃子是以特殊的米糕方式製作而成，米糕內部富有層次感，而其外部卻口感咕嚕。玉米糕餃子則以特殊的玉米麵糊為原料，表面的芝麻醬更加添美味。而餃子館裡更有花枝餃、蝦餃、韭菜餃等多款口味可選擇，皆是以新鮮材料煮製而成，確保每一粒餃子都口感不錯。
特色
大鼎餃子館以其獨特的燒賣餃子聞名於遠近，其特色可歸納為以下三點： (1) 供應餃子新鮮美味：大鼎餃子館為了保證餃子新鮮的品質，每日皆以新鮮食材配製而成，並在燒烤時不施用油份，以保持食物的美味與營養，使餃子吃起來更加香嫩。 (2) 提供選擇多樣燒賣餃子：大鼎餃子館為了滿足不同口味的顧客，提供的燒賣餃子種類甚多，除了常見的韭菜餃、蝦餃等之外，還有特色的豬肉燒賣餃、蛋花蝦餃等不同口味及口感的燒賣餃子。 (3) 有別於一般傳統餃子：大鼎餃子館的餃子糰由鮮蔬料夾入而成，鹹香兼具，與一般餃子的口味截然不同，此外，大鼎餃子館的燒賣餃子外皮酥脆，內餡實而不散，親口試過的客人紛紛表示大鼎餃子館的燒賣餃子是令人流口水的美味佳餚！
評論
1. 蝦子超大顆，餃子的皮特別薄脆，評價不錯！ 2. 服務很親切，食物很好吃，熱騰騰的餃子讓我口水直流！ 3. 環境乾淨，而且沒有太多人，服務員很友善，有細心的推薦。 4. 價格合理，品質也不錯，來這邊吃餃子已經成為了我的習慣！ 5. 氣氛很愜意，服務也是非常便利，朋友一起來享受一頓美食！
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