獅伯肉粽
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地址
905台灣屏東縣里港鄉里港路38號
電話
介紹
屏東縣獅伯肉粽是一間本地家庭經營的肉粽專賣店，近年來受到民眾熱烈歡迎，極受歡迎的是以茶葉為主體的特色肉粽，獅伯肉粽的獨特之處，在於運用古老的傳統方法，將茶葉裹包糯米，同時融合了台灣傳統的榖物加上紅豆、綠豆、香菇以及醬油等調味料，再加入黑豆和各種精心挑選的肉類，使肉粽中的精、華、味、色全都得到完美的平衡。 獅伯肉粽的特色之一是茶葉的優雅香氣，茶葉的熱量比米糯更低，更易為身體所消化吸收，而外皮紮實又彈牙，入口之後更帶有滑順的口感，融合茶香以及香油和其他香料的調味，使獅伯肉粽的味道更加香醇，而且少油腻，美味又健康。 獅伯肉粽的價值，在於其傳統台灣古法的製作方式。備有传统工艺和原材料，使獅伯肉粽有著特殊的風味，而且純正口感、品質穩定，獅伯肉粽更以低價的方式受到廣大民眾的歡迎，是許多民眾最喜歡又最信任的肉粽專賣店。 總之，獅伯肉粽是以傳統的台灣法式烹飪技術，結合適量茶葉以及別具一格的調味料，製作出一款獨家獨門的肉粽，產品口感極佳，美味，且又健康，能夠滿足每位消費者的味蕾。也因此，獅伯肉粽深受媽媽們的喜愛，是屏東縣最受歡迎的肉粽店。
特色
。 屏東縣獅伯肉粽是屏東縣的知名小吃，其特色在於其独特的製作方式和口感。每個獅伯肉粽的外皮是由糯米手工灌滿特製的金黃香濃的豬肉餡料而製成，來搭配新鮮的口感，使得屏東縣獅伯肉粽具有濃郁的香氣，而且不沾油。另外，獅伯肉粽不僅吃起來又香又嫩，而且只有用獅伯里特有的香料來加工，才能獲得較佳的口感和風味。此外，屏東縣的獅伯肉粽也有許多創新的口味和分量，包括用蔥和蔬菜製作的蔬菜粽肉粽，用豬油和花生製作的花生粽肉粽，以及多種其他口味的粽肉粽。所以，屏東縣的獅伯肉粽特色就在於它們的外皮糯米和內餡特別口感，以及多種不同口味和分量的特色，正因為這些原因，獅伯肉粽成為屏東縣重要的小吃之一。
評論
以下是評論： 1.「我今天到屏東縣獅伯吃的肉粽真的很棒，外皮酥脆口感細膩，裡面的內餡剛剛好，結合在一起的味道很美味。」 2.「前幾天我到屏東縣獅伯吃肉粽，真的好吃！口感極其鬆軟，內餡的咸鮮味道搭配得恰到好處。別忘了吃得到柔軟的蓋子，讓整體口感更上一層樓！」 3.「屏東縣獅伯肉粽絕對是我不可不吃的台灣美食之一！外皮的酥脆口感搭配著內餡的咸鮮，總是讓我興奮不已！」
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