周家鮮肉餛飩
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 3135
地址
105台灣台北市松山區南京東路五段123巷6弄1之5號
電話
02 2766 0610
介紹
台北周家鮮肉餛飩是一家位於台北市的老字號餛飩店，在台北已有超過60年的歷史，深受當地人的喜愛。這家店的經典美食是新鮮的牛肉加上玉米粉粒和清淡的滷汁組合而成，在台灣受到廣大的支持。台北周家鮮肉餛飩也會添加其他食材，如蝦米、生菜、洋蔥、香菜等，讓口感更加豐富。肉餛飩中也會添加豆干或炸豆腐等添加風味，給客人帶來更多趣味。 此外，台北周家鮮肉餛飩還提供素版本，讓素食者同樣可以享受食物的美味。素版餛飩使用胡椒、鹽、蒜頭、蔥、蔥花、薑、甘蔗和芥花作為調味汁的主要配料，並且在餛飩中添加豆干、香菇等增添口感。台北周家鮮肉餛飩也會提供台灣經典美食 - 豆腐乳酪，為客人提供更多美味。
特色
台北周家鮮肉餛飩一向以專業的技藝，更以傳統匠師的手法，熬製餛飩的特色，如下： 一、克制使用高溫及加熱，以傳統的熬煮手法傳承，不使用高溫藥劑及類似加熱製造方式，否則對餛飩的味道品質有負面影響。 二、以特殊熬煮方法，調製餛飩，以清水熬煮，而特別加入陳皮、大腸、薑等食材，讓濃郁的滋味能夠扎根於餛飩的內部。 三、密封手法，密閉保鮮，利用特殊封口技術，濃郁飽滿口感一流，嚴格把關質量，使得台北周家鮮肉餛飩更加安全又美味。
評論
1. "吃了周家鮮肉餛飩，口感滿潤，不鹹又不腥，真是讓人讚嘆不已！" 2. "周家鮮肉餛飩的肉質是非常嫩滑，搭配起醬汁與香菇，口感更是獨一無二！" 3. "為周家鮮肉餛飩製作的醬汁非常獨特，不但能完整地吃出所有的香味，也滿足了我的口腹之慾！" 4. "周家鮮肉餛飩的醬汁不會太澀，繼續吃下去也不會口乾，口感極佳！"
推薦商家
🏟 星辰早午餐（次）：236台灣新北市土城區裕民路67巷11號
🏟 58號粥麵館（次）：300台灣新竹市東區金山十一街58號
🏟 423嚮早餐（次）：235台灣新北市中和區景新街423巷1號
🏟 蔡家養生麵線糊（次）：402台灣台中市南區復興園路70號
🏟 精緻海鮮熱炒100（次）：106台灣台北市大安區信義路四段347號
🏟 成功62乾拌意麵（次）：235台灣新北市中和區成功路62號
🏟 渡輪千味屋（次）：香港中環中環往長洲碼頭
🏟 卡貝拉咖哩屋（次）：500台灣彰化縣彰化市中正路二段656號
🏟 羽翼206牛排館（次）：105台灣台北市松山區南京東路五段204號
🏟 The Ottomani（次）：48 Peck Seah St, #01-01A, 新加坡 079317
🏟 紅豆食府 SOGO敦南店（次）：106台灣台北市大安區敦化南路一段246號
🏟 許記生煎包（次）：106台灣台北市大安區師大路39巷12號
🏟 Habitū Table 銅鑼灣（次）：Leighton Centre L1, 2/F, Leighton Centre,, Leighton Centre, 77 Leighto
🏟 愛上這味懷舊餐廳（次）：970台灣花蓮縣花蓮市林森路280號1樓
🏟 源振發南投意麵（次）：540台灣南投縣南投市南投里民族路322巷2號
🏟 可口美早餐店（次）：號, No. 6水源路452巷70弄大甲區台中市台灣 437
🏟 沛陽堂 日本料理餐廳（次）：807台灣高雄市三民區建工路199號
🏟 海之宴平價快炒餐廳（次）：270台灣宜蘭縣蘇澳鎮成功路89號
🏟 弘爺漢堡 - 昌裕店（次）：號, No. 152昌裕街三民區高雄市台灣 807
🏟 明美吉蓋飯火鍋專賣店（次）：號, No. 57民生路新營區台南市台灣 730
🏟 肯德基KFC-泰山明志餐廳（次）：243台灣新北市泰山區明志路一段326號
🏟 嘉園平價現炒（次）：700台灣台南市中西區台南市中西區文賢路181號
🏟 六甲無名臭豆腐（次）：734台灣台南市六甲區民生街23號
🏟 鯉魚潭樹屋餐廳（次）：974台灣花蓮縣壽豐鄉環潭南路2號
🏟 許媽媽涼麵（次）：709台灣台南市安南區台南市安南區文安街130號
🏟 58號粥麵館（次）：300台灣新竹市東區金山十一街58號
🏟 423嚮早餐（次）：235台灣新北市中和區景新街423巷1號
🏟 蔡家養生麵線糊（次）：402台灣台中市南區復興園路70號
🏟 精緻海鮮熱炒100（次）：106台灣台北市大安區信義路四段347號
🏟 成功62乾拌意麵（次）：235台灣新北市中和區成功路62號
🏟 渡輪千味屋（次）：香港中環中環往長洲碼頭
🏟 卡貝拉咖哩屋（次）：500台灣彰化縣彰化市中正路二段656號
🏟 羽翼206牛排館（次）：105台灣台北市松山區南京東路五段204號
🏟 The Ottomani（次）：48 Peck Seah St, #01-01A, 新加坡 079317
🏟 紅豆食府 SOGO敦南店（次）：106台灣台北市大安區敦化南路一段246號
🏟 許記生煎包（次）：106台灣台北市大安區師大路39巷12號
🏟 Habitū Table 銅鑼灣（次）：Leighton Centre L1, 2/F, Leighton Centre,, Leighton Centre, 77 Leighto
🏟 愛上這味懷舊餐廳（次）：970台灣花蓮縣花蓮市林森路280號1樓
🏟 源振發南投意麵（次）：540台灣南投縣南投市南投里民族路322巷2號
🏟 可口美早餐店（次）：號, No. 6水源路452巷70弄大甲區台中市台灣 437
🏟 沛陽堂 日本料理餐廳（次）：807台灣高雄市三民區建工路199號
🏟 海之宴平價快炒餐廳（次）：270台灣宜蘭縣蘇澳鎮成功路89號
🏟 弘爺漢堡 - 昌裕店（次）：號, No. 152昌裕街三民區高雄市台灣 807
🏟 明美吉蓋飯火鍋專賣店（次）：號, No. 57民生路新營區台南市台灣 730
🏟 肯德基KFC-泰山明志餐廳（次）：243台灣新北市泰山區明志路一段326號
🏟 嘉園平價現炒（次）：700台灣台南市中西區台南市中西區文賢路181號
🏟 六甲無名臭豆腐（次）：734台灣台南市六甲區民生街23號
🏟 鯉魚潭樹屋餐廳（次）：974台灣花蓮縣壽豐鄉環潭南路2號
🏟 許媽媽涼麵（次）：709台灣台南市安南區台南市安南區文安街130號
大家也在搜尋