王記手工水餃
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地址
116台灣台北市文山區興隆路二段97號
電話
0918 570 827
介紹
台北王記手工水餃是一間位於台北縣士林市車路街的知名小吃店，口碑極佳，早期廣受老饕歡迎，近年又引起許多食客的熱烈討論，因此成為全台最熱門的手工水餃店之一。 台北王記手工水餃重視食材的品質，水餃皮都是由日本最好的小麥粉製成，追求薄而酥脆口感，內餡食材也嚴格規範，僅選用當季、新鮮的食材，與餃子搭配的精選醬料更是特色之一，有辣醬、豆瓣醬、四季豆等多種口味，滿足各路佳餚的需求。 台北王記手工水餃的價值在於將每一道菜以獨特的手藝及客製化的服務呈現給每一位顧客，客人們來到王記餃子店，從餃子的桌上，服務人員將無數的招牌水餃擺放整齊，客人依照自己的口味選擇，客人們還可以選擇自己想要吃的口味，讓消費者可以享受到獨一無二的美味。 更何況，台北王記手工水餃更得到了許多知名網路部落客的推薦，每天均吸引許多顧客前來品嚐，細數知名吃貨推薦榜，台北王記手工水餃就位列前茅，可說是台北最受歡迎的手工水餃店。 總而言之，台北王記手工水餃以嚴選新鮮的食材，專業的技術，自家製醬汁，獨特的口味，用心經營的服務，讓老饕們可以品嚐到台灣最正宗的手工水餃，滿足台灣消費者的味蕾，更令台北王記手工水餃擁有無與倫比的價值，不僅顧客東東滿足，也讓台北王記手工水餃擁有最高聲譽。
特色
? 王記手工水餃的特色在於： 一、對於製作手工水餃的餡料，王記堅持選用最新鮮的食材，並且採取低油、低調味的烹煮方式，以保持食材原味，使水餃具有清新口感。 二、王記手工水餃肉皮顛峰的厚度，亦不會太厚，以提供更佳的口感，並堅持傳統的包裝方式，以洋蔥絨作為包裝外觀的特色，深受消費者喜愛。
評論
Google搜尋的評論： "王記手工水餃的肉餡非常的多元且豐富，熱騰騰的水餃口感細緻，搭配精緻的醬料更是讓人滿足，老闆也很熱情，售賣出來的水餃份量相當大，價錢也合理，很推薦！" "王記手工水餃的肉餡真的很新鮮，口感也很好，搭配醬料感覺非常棒，而且份量滿夠，價錢也很合理，非常推薦大家去嘗試！" "在台北王記手工水餃品嘗了一個週末的晚餐，水餃真的很好吃，肉餡有很多種多樣，而且口感很佳，搭配熱騰騰的水餃與精緻的醬料，令人難以抗拒！而且份量很足，讓人好吃又好價，非常推薦！"
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