盧媽媽麵館
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地址
524台灣彰化縣溪州鄉中央路三段289號
電話
04 889 1709
介紹
彰化縣盧媽媽麵館是在彰化縣一個聞名的麵館，它於1953年由彰化籍的林敏珍女士創立，她的家族在細米飯、台灣米粉的製作上有着深厚的傳統。 這個餐廳以創始者盧媽媽名字命名，一直到現在仍獲得極高的評價，深受當地人的歡迎，可以說是當地的餐飲名片。 餐廳的主廚是現任總經理，他們使用純正的台灣米粉，並且有著獨特的技巧在烹飪上，以滿足顧客的口味。 在當地餐飲界，盧媽媽麵館以獨一無二的口味而聞名，是當地人心中的傳統美食。招牌家族米飯是一個極其特殊的餐點，在室溫下至少要去料的小時，讓它的口感變得越發特殊，禁不起脂肪的烹製，可以滿足大多數好吃又不太油膩的口味。此外還有滷肉飯、雞肉飯、排骨飯、叉燒飯等一系列美食，滋味鮮美，口感飽滿，凝聚著可口的經典。 此外，盧媽媽麵館有著良好的服務品質，有細心的服務品質，有適時的回饋服務，有價廉物美的價格，更有專業的烹調技術。 可以說，盧媽媽麵館是台灣最受歡迎的傳統美食餐廳之一，為台灣的文化藝術注入了新的活力，也提供了一種極其獨特的饗宴，極富當地文化特色的料理，讓客人享受到純正正宗的台灣美食。
特色
彰化縣盧媽媽麵館特色，依據其規定該店提供客戶如下： 第一條：彰化縣盧媽媽麵館除了提供基本的湯頭和麵類等傳統麵館食物以外，更加重視每道菜的風味，讓客人能吃到更多口味選擇，獨具特色。 第二條：該店著重食物的品質，為了出品更健康的菜品，使用最新方法來減少食物中添加的防腐劑，添加的味精，及其它人工藥物，使食物的來源更安全。 第三條：該店更注重食物的新鮮度，每日熱賣的菜品都是來自最近熟成的新鮮食材，由當日新鮮採收，季節性蔬菜更是一度以上步步為營。 第四條：此外，彰化縣盧媽媽麵館還提供消費者莫名其妙的價格，每次的消費更能享受到豐富的优惠，讓消費者有更多選擇。
評論
1.「我只能說是最棒的麵店之一......絕對推薦！」- 愛吃滷味的旅客(TripAdvisor) 2.「彰化縣盧媽麵館是一個很棒的麵館，食物非常棒！他們的湯頭也很美味，十分滿意！」- 菜鳥小詩(TripAdvisor) 3.「我已經很久沒有吃過這麼好的住家餐館，可以說是最近最讓我滿意的一次！」 - 加菲貓(Yelp) 4.「總之，彰化縣盧媽媽麵館是一個小而漂亮的店，服務性高，環境和食物也很棒！」- 歐洲訪客(TripAdvisor)
推薦商家
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🏟 火鍋撚（次）：Shop 14, G/F, Ngai Hing Mansion, 24 Pak Po St, Mong Kok, 香港
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🏟 真豪炒飯（次）：702台灣台南市南區明興路1429號
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🏟 艾爾咖啡（次）：970台灣花蓮縣花蓮市中正路463號
🏟 愛渥越南小吃（次）：302台灣新竹縣竹北市博愛街448號
🏟 顏媽媽的店（次）：520台灣彰化縣田中鎮復興路694號號
🏟 品福牛肉麵（次）：812台灣高雄市小港區平和路27號
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🏟 阿勇海鮮熱炒深夜食堂（次）：52 號 F 棟, No. 237介壽路一段三峽區新北市台灣 237
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🏟 愛辣雞中式早午餐（次）：412台灣台中市大里區爽文路631號
🏟 Kozy Okonomi-yaki Te（次）：9th Floor, Circle Plaza, 499 Hennessy Rd, Causeway Bay, 香港
🏟 養生雞（次）：330台灣桃園市桃園區三民路二段255號
🏟 牛膳坊（次）：202台灣基隆市中正區義一路178號
🏟 泰好味（次）：香港屯門青菱徑9號
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