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盧媽媽麵館
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彰化縣盧媽媽麵館是在彰化縣一個聞名的麵館，它於1953年由彰化籍的林敏珍女士創立，她的家族在細米飯、台灣米粉的製作上有着深厚的傳統。

這個餐廳以創始者盧媽媽名字命名，一直到現在仍獲得極高的評價，深受當地人的歡迎，可以說是當地的餐飲名片。

餐廳的主廚是現任總經理，他們使用純正的台灣米粉，並且有著獨特的技巧在烹飪上，以滿足顧客的口味。

在當地餐飲界，盧媽媽麵館以獨一無二的口味而聞名，是當地人心中的傳統美食。招牌家族米飯是一個極其特殊的餐點，在室溫下至少要去料的小時，讓它的口感變得越發特殊，禁不起脂肪的烹製，可以滿足大多數好吃又不太油膩的口味。此外還有滷肉飯、雞肉飯、排骨飯、叉燒飯等一系列美食，滋味鮮美，口感飽滿，凝聚著可口的經典。

此外，盧媽媽麵館有著良好的服務品質，有細心的服務品質，有適時的回饋服務，有價廉物美的價格，更有專業的烹調技術。

可以說，盧媽媽麵館是台灣最受歡迎的傳統美食餐廳之一，為台灣的文化藝術注入了新的活力，也提供了一種極其獨特的饗宴，極富當地文化特色的料理，讓客人享受到純正正宗的台灣美食。
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地址

✉  524台灣彰化縣溪州鄉中央路三段289號 (行車路線)

電話

☎ 04 889 1709  （立即播打）   馬上註冊

特色

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彰化縣盧媽媽麵館特色，依據其規定該店提供客戶如下：

第一條：彰化縣盧媽媽麵館除了提供基本的湯頭和麵類等傳統麵館食物以外，更加重視每道菜的風味，讓客人能吃到更多口味選擇，獨具特色。

第二條：該店著重食物的品質，為了出品更健康的菜品，使用最新方法來減少食物中添加的防腐劑，添加的味精，及其它人工藥物，使食物的來源更安全。

第三條：該店更注重食物的新鮮度，每日熱賣的菜品都是來自最近熟成的新鮮食材，由當日新鮮採收，季節性蔬菜更是一度以上步步為營。

第四條：此外，彰化縣盧媽媽麵館還提供消費者莫名其妙的價格，每次的消費更能享受到豐富的优惠，讓消費者有更多選擇。

評論

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1.「我只能說是最棒的麵店之一......絕對推薦！」- 愛吃滷味的旅客(TripAdvisor)

2.「彰化縣盧媽麵館是一個很棒的麵館，食物非常棒！他們的湯頭也很美味，十分滿意！」- 菜鳥小詩(TripAdvisor)

3.「我已經很久沒有吃過這麼好的住家餐館，可以說是最近最讓我滿意的一次！」 - 加菲貓(Yelp)

4.「總之，彰化縣盧媽媽麵館是一個小而漂亮的店，服務性高，環境和食物也很棒！」- 歐洲訪客(TripAdvisor)

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