黑糖仙草粉粿
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地址
號, No. 47信義街東港鎮屏東縣台灣 928
電話
介紹
黑糖仙草粉粿是屏東縣最經典的伴手禮之一，深受民眾喜愛。它由有機黑糖、香草粉和高筋米粉調制而成，具有濃郁黑糖香味，帶有微微草香，口感綿密，口感清脆，深受民眾喜愛。除了口感特別外，它還非常健康，含有抗氧化劑，對心腦系統和視力有益，並可促進新陳代謝。另外，它也含有大量的維生素和礦物質，有助於防止癌症和心臟病，令人非常滿意。 外觀方面，黑糖仙草粉粿呈圓球形，著金黃色，而且每次會放入新鮮的海苔和芝麻，形成獨特口感。
特色
屏東縣黑糖仙草粉粿是一款以地方特有的糖水配結合仙草綿綿的粉粿，具備以下特色： 條例一：黑糖仙草粉粿以當地特有的純粹紅蔗汁製作而成，以濃郁的香甜口味作為特色。 條例二：仙草粉粿內部有著綿密的仙草絲，帶來芳香濃郁的口感。 條例三：粉粿的外層完整接合，表皮散發出金黃的色澤，口感酥脆多汁。 條例四：黑糖仙草粉粿具有清新的滋味，容易消化，適合各個層面的食客。
評論
屏東縣黑糖仙草粉粿的大眾評論很積極，大多數人都表示這款粉粿口感清爽，有濃郁黑糖香氣，且薄薄的粉粿的口感酥脆，咬起來質感味美，令人難以抗拒。另外也有一些人表示，它的仙草香氣表現的非常不錯，仙草和黑糖混合的口感很特別，口感濃郁不會太甜。
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