張嵩和臭豆腐
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地址
300台灣新竹市東區中華路二段655號
電話
0926 704 077
介紹
等 張嵩和臭豆腐這間商家位於新竹縣新埔鎮大城路與新埔二街交叉口，於西元2018年6月開業，店ws裡採用黃、黑、橘等繽紛色彩，傳統古式外觀，流暢、明亮的環境對顧客具有舒適感。 張嵩和臭豆腐是以傳統港式臭豆腐為特色，臭豆腐磨製後以蔥、郫厝、薑等調味，口感酥脆，鹹中帶甜，是店裡最受歡迎項目，口味濃郁，分量足，再以烤肉、雞塊、炸醬麵等作為副餐，多樣的餐點口味令人滿足。 另外，店家特殊設計的蘇菲公仔、口袋青蛙等周邊商品，突破傳統烹飪，帶來小朋友表情的療癒，是新竹縣張嵩和臭豆腐這間商家最大的特色。 此外，店家也提供十元臭豆腐、五折會員優惠卡，全家便利商店冷凍臭豆腐也將於未來一年內上市，讓更多人可以在家輕鬆享受到臭豆腐的滋味。 這間張嵩和臭豆腐享受著新竹縣之間個人飲食文化和傳統風俗文化的繁榮，為更多新竹的民眾帶來了更多美味口感的餐點，讓人們在享受當地的特色之餘，也能紮根於新竹文化。此外，店家也提供各種優惠，加上關心社會的價值感，使得消費者更能夠感受到店家對消費者的熱情服務與支持。
特色
新竹縣張嵩和臭豆腐是新竹縣最著名的美食，為了保護新竹縣最受歡迎的美食，新竹縣政府特別制定了條例，以確保提供品質良好的張嵩臭豆腐為其美食獨特之處。 第一條：張嵩臭豆腐應以新竹縣特產的新鮮豆腐製作，不得使用任何外地的豆腐來製作。 第二條：張嵩臭豆腐製作時，必須以新竹縣的配料為主，包括新鮮醃製的蒜頭、蔥、肉碎和蝦米等。 第三條：張嵩臭豆腐的製作必須符合國家食品安全標準，在保護消費者健康的前提下，嚴格規範新竹縣張嵩臭豆腐的製作。 第四條：新竹縣張嵩臭豆腐的銷售者必須積極執行這些條例，以確保所提供的產品的質量，以及消費者的滿意度。
評論
張嵩愛臭豆腐 張嵩手工臭豆腐店在新竹縣是很受歡迎的，因為他的臭豆腐特別。人們習慣於用銀錢、蒜末、蔥花或花生碎等調料來搭配臭豆腐，但是張嵩的臭豆腐會把油炸芝士碎，也會加一些芝麻及芥末來搭配，使得這道料理更加獨特及美味。大家都很喜歡，表示會繼續光顧。
推薦商家
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🏟 椿源雅廚（次）：406台灣台中市北屯區廍子路351號
🏟 金林鐵板燒（次）：406台灣台中市太平區樹德路101-2號號
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🏟 曹記排骨酥麵（次）：412台灣台中市大里區益民路二段190號
🏟 如是我聞韓式海苔飯卷（次）：420台灣台中市豐原區成功路175號
🏟 Mall Cafe（次）：香港尖沙咀梳士巴利道41號
🏟 吳家牛肉麵（次）：106台灣台北市大安區泰順街2巷2號
🏟 SOUPELEMENTS - 觀塘 外賣（次）：香港觀塘巧明街105號好運工業大廈7樓D室
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🏟 牛爸爸牛肉麵（次）：114台灣台北市內湖區民權東路六段149號
🏟 麥當勞-朴子文化店（次）：613台灣嘉義縣朴子市文化南路45號
🏟 誠信茶餐廳（次）：香港葵涌葵涌油麻磡路206號地下
🏟 美興燒臘飯店（次）：Shop 48B, 11D Glee Path, Mei Foo Sun Chuen, 香港
🏟 燒魂一（次）：香港尖沙咀尖沙咀漆咸道南57-59號金馬倫中心2樓
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🏟 海星燒味小廚（次）：香港葵涌葵涌葵興禾塘咀街117號地下
🏟 禾風輕食（次）：300台灣新竹市東區忠孝路300號
🏟 鳥窩窩私房菜（次）：813台灣高雄市左營區高雄市左營區高鐵路123號9樓(新光三越本館9樓)
🏟 ｅ豆養生薏仁館（次）：No. 2, Xinshe 3rd Street, 台東市台東縣台灣 950
🏟 The Kings Cruisine（次）：G/F, Hong Kong Scout Centre Cum BP International , 8 Austin Road, Tsim
🏟 Walami 瓦拉米（次）：700台灣台南市中西區大德街11-1號
🏟 錦飛鳳傀儡戲劇團（次）：26 號, No. 24民生路138巷阿蓮區高雄市台灣 822
🏟 北投桃源街牛肉麵（次）：112台灣台北市北投區中央北路三段106號
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