潘肉圓(潘府小吃店)
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地址
600台灣嘉義市西區民族路777號
電話
介紹
嘉義潘肉圓(潘府小吃店)位於台灣嘉義市，坐落於歷史悠久的朝天街小巷內，作為歷史文化價值的成長，潘府小吃店成為台灣街頭小吃的代名詞。 潘府小吃店的招牌菜色就是潘肉圓，也就是一種外酥內軟的肉圓餃子，裡面混合豬肉、香菇和青蔥等調料，用滾水油炸熟後，淋上特製的肉汁，十分的香味四溢。 潘府小吃店除了潘肉圓外，還有板東米糕、鹹滷肉餅、潤餅、竹筒飯、酸菜魚、雞肉飯等多款當地小吃，為客人提供多樣化的選擇。 潘府小吃店不乏溢於熱情和友善的服務，已經深受嘉義本地居民的喜愛，開店至今仍然保有傳統的味道及優質的服務。
特色
第一條 潘肉圓(潘府小吃店)以其令人驚嘆的傳統台灣美食而聞名，在台灣的嘉義縣聞名於世。 第二條 潘肉圓的特色就是以古早味的排骨肉圓為主，加上其它彩椒、豆乾、豆腐花等餡料，再以現手捏製，口感紮實特別受歡迎。 第三條 潘肉圓店也提供其它台灣美食，例如蛋餅、魷魚羹、蚵仔煎和麻辣鍋等，口味多樣，客人們可以根據自己的口味選擇不同的菜餚。 第四條 潘肉圓店的食品美味可口，肉圓的湯汁也極具特色，是不可多得的地方美食，受到居民和遊客們的歡迎。
評論
嘉義潘肉圓(潘府小吃店)的大眾評論有： 1. 味道很棒，感覺很膩不會太甜。 2. 餡料酥脆可口，肉圓質地紮實有彈性。 3. 肉圓外表金黃漂亮，一口咬下去，肉圓充滿肉汁！ 4. 非常好吃，沾上醬汁可口又好吃！ 5. 用料豐富，每一口都吃得到滿滿的肉香，很有口感！
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