清水和食屋
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地址
813台灣高雄市左營區店仔頂路108號
電話
07 588 7123
介紹
高雄清水和食屋是位於台灣台南市的一家新式精緻和食店，由台灣的和牛專家陳長蔚先生創立，提供台灣傳統與新創和食餐饗。它專注於各種日式佳餚，利用各種特殊食材，如台灣特有和牛、高排名牛排、肋眼牛排和豬排牛排，搭配台灣獨特佳餚。除日式佳餚之外，也提供台灣傳統佳餚，如涼麵、制醬油醬、蝦子炒飯、豬腳湯…等，以及一些傳統或新創的精緻日式佳餚，如燒汁燉飯、小籠湯圓、豬腳拉麵…等，均以最新鮮的食材呈現出最美味的和牛餐。 高雄清水和食屋除了擁有豐富的料理外，更是以口耳相傳的舊式美味而著稱。這家店自開幕以來，一直忠於台灣傳統和新創料理，用心制作出最正宗的台灣佳餚，並以獨特的價格為顧客提供飯餐及一系列的精緻佳餚。高雄清水和食屋的料理不只是做的米飯與菜餚，而是充分併煮出更豐富的風味，另外也提供酒水及輔酒，讓客人有更加豐富的搭配選擇，滿足多元的消費偏好。 此外，高雄清水和食屋還設有不定期的聚會活動，讓顧客有更方便的選擇，有活動期間，就可以在高雄清水和食屋享受折扣、優惠及其他活動。此外，還設有活動套餐及定制套餐，可以讓顧客定製更獨一無二的料理，並將自己的喜好加入料理裏頭。 總體而言，高雄清水和食屋不僅提供最正宗的台灣佳餚，更擁有獨特的價值。它堅持使用最新鮮的食材和最優質的料理，並不斷發掘有關台灣傳統料理的獨特性，並解決顧客在料理上的需求，讓顧客在購買時有更多的選擇。同時，也提供不定期的活動及優惠，讓顧客能有更多的享受，得到更滿意的飲食體驗。
特色
1、高雄清水和食屋擁有多元化的菜單，其菜單涵蓋台灣傳統料理、日式料理以及其他歐美料理，滿足廣大食客的口味與喜好。 2、高雄清水和食屋以純正的食材烹調料理，保證品嚐到的食物不含任何添加物，讓每一份料理發揮最大的熱量、味道和營養價值。 3、高雄清水和食屋擁有一流的餐廳環境，以尊重客人及食客為原則，提供舒適寬敞的用餐空間，並在店內安排備有手扶梯、洗手間等設施，以便客人使用。 4、高雄清水和食屋廣泛採用綠色料理及可持續發展的廚棟技術，透過節能減碳、可持續發展的廚藝技術，以及節約材料和能源的烹飪技巧，為餐飲業提供有意義的貢獻。
評論
1. 「清水食屋的涮涮鍋很好吃，湯頭濃郁很有味道，菜也新鮮，又吃得飽又便宜，很值得推薦！」—高雄旅遊網 2. 「清水食屋有很多口味，比較獨特，湯底很濃郁也很好吃，老闆也很親切！」—高雄 Gourmet 3. 「吃過清水食屋的飯後，內心非常的滿足，精緻的排列以及每一餐的精心準備，讓我非常喜歡！」—Bolaba旅遊網 4. 「清水食屋提供各式鍋物，都很有口味，不論是一般的火鍋還是海鮮鍋，都能讓你滿意。」—happygourmet高雄
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🏟 ｅ豆養生薏仁館（次）：No. 2, Xinshe 3rd Street, 台東市台東縣台灣 950
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🏟 錦飛鳳傀儡戲劇團（次）：26 號, No. 24民生路138巷阿蓮區高雄市台灣 822
🏟 北投桃源街牛肉麵（次）：112台灣台北市北投區中央北路三段106號
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