原龍羊肉爐
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地址
807台灣高雄市三民區鼎力路1號
電話
07 342 5651
介紹
高雄原龍羊肉爐是來自台灣南部的羊肉爐專賣店，在高雄有多家分店，店裏採用傳統烹調技術，手燒肉祭，致力於打造台灣羊肉爐的美味。關於本店，可以分為三個特色： 首先，本店以原材料為主，以精挑細選的新鮮羊肉為原料，搭配新鮮蔬菜食材，全程冷藏，保證料理品質和口感，以確保食用安全及充分發揮食材天然風味，讓食客嚐盡羊肉爐正宗美食。 此外，本店採用傳統烹調技法，讓傳統羊肉爐正宗口味得以傳承，搭配上精心調製的料汁，經由精湛技藝烹調出帶有香氣口感的醬汁，使料理濃郁口感，更能滿足食客美食的慾望。 最後，本店價格低廉，食材以及料理精良，對於不同的食客口味而言，能為飽口福帶來極佳的價值。此外，店家對於客人的服務非常用心，竭誠招待每位客人，讓客人品嚐到羊肉爐正宗的口味及服務。 總結而言，高雄原龍羊肉爐以原材料為主，以傳統烹調技法烹飪，價格低廉，食材及料理精良，更完善的服務及受人喜愛的口味都能夠為食客帶來美好的用餐體驗。
特色
1. 高雄原龍羊肉爐依靠自家特色烤爐烤製，經專業技術在澎湖上空烤製出鮮嫩多汁的羊肉，使其成為客家餐廳獨特的吃法，並受到高雄地區美食客的歡迎。 2. 高雄原龍羊肉爐烤爐特殊的製作技術，在澎湖上空烤製，利用自然空氣上面的溫暖與溼度來烤爐，燒烤出特殊的香氣，帶出烤肉的正宗與清香。 3. 高雄原龍羊肉爐烤爐使用上山收集的木頭燒烤，為烤肉增添特殊的風味，並允許烤肉吸收木頭的溫暖汁以增加烤肉的風味。 4. 高雄原龍羊肉爐烤爐將羊肉烤到非常完美的溫度，保持肉質軟嫩多汁，並為客人提供純正的客家烤肉風味。
評論
1. Google Maps 評論結果： 大多數評論極為正面，認為羊肉爐料理美味可口，獨特的味道更是獨具風格，服務態度也是優異的，性價比很高，非常推薦給想吃羊肉爐的朋友。 2. TripAdvisor 評論結果： 大多數評論極為正面，認為羊肉爐料理多樣且美味，環境也相當舒適，另外還有很多客人稱贊羊肉爐的價格合理，服務態度及品質也十分出色。
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