遊茶 u cha-茶覺食藝
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地址
106台灣台北市大安區樂利路18號
電話
02 2378 3939
介紹
定位、產品類型 台北遊茶 u cha-茶覺食藝是一家以台灣茶文化為主軸的茶藝店，以專業和專注的態度，結合台灣人文素養與國際旅遊文化的多元融合，打造出屬於當今現代的新型態茶藝商店。店內提供多種台灣傳統茶葉，茶飲類更有口感獨特的花茶、藥草茶等，客人也可以參加屬於台灣文化的茶道攝取、DIY茶飲活動，更可以參與課程，學習簡單又活潑的DIY茶飲。 u Cha-茶覺食藝的價值定位，強調以台灣茶文化為主軸，從古法茶葉到現代茶葉，都豐富多元的提供給客人，更有屬於台灣文化的茶道攝取、DIY茶飲活動，讓客人可以呼應古法尊嚴的文化，更具有高貴和健康，讓客人更能夠了解台灣的茶文化，推廣台灣的茶文化，這也是u Cha-茶覺食藝最大的特色。 店內的產品種類則是從茶葉、花茶、藥草茶、紅茶、白茶、綠茶，以及濃湯茶等等，店家介紹其他茶的產地、特性以及介紹客人如何選購茶葉，以及各種茶類的飲法，讓客人不僅可以學習台灣傳統的茶藝，也能了解台灣茶葉的特色，並且能在家中做出自己喜歡的茶飲。
特色
台北遊茶 U Cha-茶覺食藝為台北市地區首創融合茶覺藝術及食藝的概念，專以茶葉及茶飲為中心，創造讓消費者帶著舒適禪意的全新用茶文化體驗，讓東方溫和的茶香徹底染滿無拘無束的台北文化。 消費者登入U Cha官網採用前置線上預定系統訂位，隨後即可至U Cha於台北車站旁西藏街的餐廳，品嚐茶覺藝術及食藝的特色招牌料理，每道料理皆以茶葉及茶香為基礎，包括日式烤肉、佛跳牆、豆腐湯、黑糖餅乾等，讓消費者以別於市面上的口味料理深度體驗精緻完美的茶餐藝術，於台北城市探索遊茶新風潮。
評論
「u cha- 茶覺食藝」是台北一家以台灣茶葉與創新料理為主題的觀光景點，於2018年3月在台北開幕，該景點吸引了許多遊客，他們都來到這裡享受茶饗宴之旅。 從大眾評論來看，「u cha-茶覺食藝」獲得不錯的口碑，常見的評論是它的茶饗宴招牌料理，如茶花燒賣、海鮮茶餃子等，都獲得極大的讚賞，而且深受老饕傳統及當代飲食文化交織而成的食材手法深刻印記，令人印象深刻。另外，另一個受到歡迎的地方是他們的服務態度，由於招募了多種專業的技術人員，因此遊客能夠享受到收藏茶葉、蒸餃、搖茶等稱奇之處，令人體會花開、枝高的悠遊放鬆之感受。
推薦商家
🏟 花蓮美侖大飯店綠苑西餐廳（次）：970台灣花蓮縣花蓮市林園11號970
🏟 椿源雅廚（次）：406台灣台中市北屯區廍子路351號
🏟 金林鐵板燒（次）：406台灣台中市太平區樹德路101-2號號
🏟 芯記甜品小食（次）：香港天水圍新界天水圍天湖路1號新北江商場地下A147-148號舖
🏟 曹記排骨酥麵（次）：412台灣台中市大里區益民路二段190號
🏟 如是我聞韓式海苔飯卷（次）：420台灣台中市豐原區成功路175號
🏟 Mall Cafe（次）：香港尖沙咀梳士巴利道41號
🏟 吳家牛肉麵（次）：106台灣台北市大安區泰順街2巷2號
🏟 SOUPELEMENTS - 觀塘 外賣（次）：香港觀塘巧明街105號好運工業大廈7樓D室
🏟 蘇阿姨比薩屋（次）：106台灣台北市大安區光復南路300號
🏟 搞搞炒飯（次）：700台灣台南市中西區河中街55號
🏟 牛爸爸牛肉麵（次）：114台灣台北市內湖區民權東路六段149號
🏟 麥當勞-朴子文化店（次）：613台灣嘉義縣朴子市文化南路45號
🏟 誠信茶餐廳（次）：香港葵涌葵涌油麻磡路206號地下
🏟 美興燒臘飯店（次）：Shop 48B, 11D Glee Path, Mei Foo Sun Chuen, 香港
🏟 燒魂一（次）：香港尖沙咀尖沙咀漆咸道南57-59號金馬倫中心2樓
🏟 鮨磯山- 預約制（次）：408台灣台中市南屯區文心一路412號
🏟 海星燒味小廚（次）：香港葵涌葵涌葵興禾塘咀街117號地下
🏟 禾風輕食（次）：300台灣新竹市東區忠孝路300號
🏟 鳥窩窩私房菜（次）：813台灣高雄市左營區高雄市左營區高鐵路123號9樓(新光三越本館9樓)
🏟 ｅ豆養生薏仁館（次）：No. 2, Xinshe 3rd Street, 台東市台東縣台灣 950
🏟 The Kings Cruisine（次）：G/F, Hong Kong Scout Centre Cum BP International , 8 Austin Road, Tsim
🏟 Walami 瓦拉米（次）：700台灣台南市中西區大德街11-1號
🏟 錦飛鳳傀儡戲劇團（次）：26 號, No. 24民生路138巷阿蓮區高雄市台灣 822
🏟 北投桃源街牛肉麵（次）：112台灣台北市北投區中央北路三段106號
🏟 椿源雅廚（次）：406台灣台中市北屯區廍子路351號
🏟 金林鐵板燒（次）：406台灣台中市太平區樹德路101-2號號
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