真味小吃
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地址
812台灣高雄市小港區鳳林路141號812 號
電話
介紹
？ 高雄真味小吃是在台灣高雄市的特殊美食，具有豐富的海洋物種，可以提供令人興奮的新鮮口感與新奇的口味。例如，睽仔海苔魚丸是一道以新鮮海苔為材料，經熬煮而成的美味魚丸，口感鮮嫩，搭配花枝或小鱔魚增添更多口感，是高雄地區夏天必吃的小吃。 另一道令人驚艷的小吃是蝦捲，以活蝦和蔬菜為原料，包裝在香脆的油豆皮中，然後以椒鹽和魚醬為調味，入口即化，是高雄的地方美食。 此外，小龍蝦便當也是其中一道受歡迎的小吃，小龍蝦便當是以新鮮小龍蝦、蔬菜和飯為主要材料，並可以搭配不同的調味料和料理方式，味道香甜、鹹香四溢，是高雄市民最愛的小吃之一。
特色
一、高雄真味小吃以傳統台灣味道為主，其烹飪方法具有深厚的文化意義 二、高雄真味小吃以新鮮食材為主，用最新鮮等級的食材烹製，搭配台灣特有的調味料，以及古早味方法烹煮，烹調出鮮美獨特的口感 三、高雄真味小吃不只提供古早味道，也會根據當地傳統小吃的口味做出精緻的改良 四、手工製作，每道料理都以高品質的軟硬度，酸甜口感以及正統老台灣美味為先 五、由高樹香蔥、八寶菜、南非豆、花枝丸、蝦子絲酥等來烹調出極具特色的地方台灣小吃 六、提供小吃的快樂，給予大家一個美味定價合理的用餐體驗
評論
1. 蜆肉餅- 很多人都喜歡吃蜆肉餅，因為它滋味獨特，有特殊的香氣，也不會過於油膩。 2. 鹹蛋餅- 人們也喜歡吃鹹蛋餅，因為其鹹鹹的口感，倒是可以和一些其它點心搭配，更有滋味。 3. 小籠湯包- 向台灣朋友學習，小籠湯包的口感獨特，充滿鹹香，可以說是高雄必吃的一道料理。 4. 碗糕- 碗糕的口感特別柔軟，甜中帶鹹，是兒童和老年人都喜歡的吃法。 5. 蚵仔煎- 蚵仔煎是台灣主食，它由蚵仔、蛋、麵粉和蔥拌成，其獨特的口感和香氣為台灣留下深刻的記憶。
推薦商家
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🏟 Ming Garden Restaura（次）：香港鴨脷洲利東邨道5號
🏟 龜山島活海鮮餐廳（龜山島7號海鮮餐廳）（次）：261台灣宜蘭縣頭城鎮港口路135號1樓
🏟 金城當歸鴨（次）：360台灣苗栗縣苗栗市中华路187號
🏟 晨間廚房大樹店（次）：840台灣高雄市大樹區實踐街84號
🏟 阿米巴複合式餐廳（次）：22167台灣新北市汐止區連興街58號1樓
🏟 宜家涼麵（次）：813台灣高雄市左營區正心街8號
🏟 酵素臭豆腐 新店（次）：830台灣高雄市鳳山區誠德街34號
🏟 禾園527川味牛肉麵527美食店（次）：105台灣台北市松山區南京東路四段133巷8弄2號
🏟 開火鍋物 ｜ 涮涮鍋、日式便當、丼飯（次）：414台灣台中市烏日區中山路一段212號
🏟 BangBang美式餐廳（次）：號, No. 139自強路一段三重區新北市台灣 241
🏟 賴家村咖啡休閒農場（次）：931台灣屏東縣佳冬鄉佳和路1-23號
🏟 海南人家（次）：香港元朗元朗建業街熟食中心C3號
🏟 水晶活海鮮餐廳（次）：407台灣台中市西屯區大鵬路162號
🏟 五福園美食餐廳（次）：632台灣雲林縣虎尾鎮大成街5號
🏟 月眉便當（次）：421台灣台中市后里區甲后路880號
🏟 鄭記上海蟹殼黃（次）：406台灣台中市太平區新平路一段129號
🏟 RKdesign _ 草泥 weed o（次）：106台灣台北市大安區樂業街17號
🏟 248烤肉飯 逢甲店（次）：40749台灣台中市西屯區寶慶街36號
🏟 亞灣溫泉飯店（次）：954台灣臺東縣卑南鄉鎮樂1號
🏟 表妹餐廳（次）：香港灣仔機利臣街3號G/F
🏟 韓喜堂（次）：號, No. 29和平東路二段118巷54弄大安區台北市台灣 106
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🏟 上車仔麵（次）：香港沙田安麗街11號
🏟 Dots Cafe（次）：2521 SE Clinton St, Portland, OR 97202美國
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