正台南牛肉湯
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地址
407台灣台中市西屯區西屯路二段297-5號
電話
04 2706 4777
介紹
正台南牛肉湯是位於台中市沙鹿區的一家大名鼎鼎的牛肉湯老店，每一個人都很熟悉它因為它的好名聲。它歷史悠久，已有三十多年的歷史了，家擁有大量的正宗的牛肉湯食材和技術，老闆也招募了優秀的廚師來烹調食物，以滿足客人的口味。 正台南牛肉湯的特色在於其獨特的烹飪技術和口味。在這裡，每一款菜都用古法烹調，而最出名的就是它的牛肉湯，是由香料和牛腱肉烹飪而成，非常濃厚，香氣四溢，而熱騰騰的肉湯也可以搭配麵條等餐點。 正台南牛肉湯的價值是極高的，因為它的菜品品質和口味都十分不錯，價格也是非常合理的，所以非常受歡迎，每周都有大量的人前來光顧。此外，門口也會有小販攤賣零食，可以在飯後享受美味的小吃。 正台南牛肉湯是台中最著名的牛肉湯店，對於台中人來說是一個經典的懷舊地點，而其獨特的烹飪技術和口味，以及合理的價格也令人印象深刻。因此，這家店值得前來一試，為大家創造一個難忘的台中美食之旅。
特色
台中正台南牛肉湯為傳統台灣料理，最大特色就在於湯頭中添加的扁豆、薑母鴨、荷花葉等配料，結合牛肉和豬骨一起熬煮而成，湯頭浓香，牛肉鮮嫩，具有濃郁的口感及特有的香氣。
評論
大台中客家料理正台南牛肉湯： 大眾評論： 1. 「它的牛肉湯真的很好喝，口感很濃稠，湯頭很浓郁，沾點米酒，更能提升湯頭的風味。」 2. 「牛肉湯做得很好，湯頭的口感真的不錯！另外，在裡面加上一些其他料理，也可以讓它的湯更加美味。」 3. 「正台南牛肉湯的湯頭真的很精緻，有濃郁的調味，讓我口水直流！還有令我喜歡的是，湯頭中有一些牛肉丸，更是令它的口感更為鮮美。」
推薦商家
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🏟 曹記排骨酥麵（次）：412台灣台中市大里區益民路二段190號
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🏟 麥當勞-朴子文化店（次）：613台灣嘉義縣朴子市文化南路45號
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🏟 美興燒臘飯店（次）：Shop 48B, 11D Glee Path, Mei Foo Sun Chuen, 香港
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🏟 鮨磯山- 預約制（次）：408台灣台中市南屯區文心一路412號
🏟 海星燒味小廚（次）：香港葵涌葵涌葵興禾塘咀街117號地下
🏟 禾風輕食（次）：300台灣新竹市東區忠孝路300號
🏟 鳥窩窩私房菜（次）：813台灣高雄市左營區高雄市左營區高鐵路123號9樓(新光三越本館9樓)
🏟 ｅ豆養生薏仁館（次）：No. 2, Xinshe 3rd Street, 台東市台東縣台灣 950
🏟 The Kings Cruisine（次）：G/F, Hong Kong Scout Centre Cum BP International , 8 Austin Road, Tsim
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🏟 錦飛鳳傀儡戲劇團（次）：26 號, No. 24民生路138巷阿蓮區高雄市台灣 822
🏟 北投桃源街牛肉麵（次）：112台灣台北市北投區中央北路三段106號
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