巷口意麵

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地址

704台灣台南市北区台南市北區成功路220巷19號

電話

0956 526 170

介紹

特色


台南巷口意麵是由台南發源的米線料理，以下是它的特色：

一、 米線食材全部採用具有香氣與質地堅持不變的「台南米」為原料，每一支米線都細膩吸收無穷的台南風味，使口感更加柔滑香甜。

二、 台南巷口意麵提供的製作過程中不會使用任何添加劑，確保米線原有的風味不會受到影響。

三、 台南巷口意麵提供的食材是經由每週來自台南市區不同農場的新鮮蔬果，搭配醃熟的鹹香豆乾，所帶出的濃郁台南風味，而且每一份的湯品，都是採用新鮮台南蔬菜和台南豆乾一起燉煮而成，口感更加醇厚。

評論


台南巷口意麵眾多評論紛紛譁眾，大部分人都非常滿意。有人指出，食物十分的新鮮，口感很棒，口意麵也非常的好吃。有些評論者也指出，環境乾淨舒適，服務人員友善熱情，在店裡吃飯的滿意度非常高。另外，巷口的價格也很合理，比起其它意麵店來說非常合理。因此，台南巷口意麵讓許多客人感到滿意，也讓不少人想要再次訪問。

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