小山東餐館-外省麵
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地址
806台灣高雄市前鎮區天后街28號
電話
07 831 9210
介紹
高雄小山東餐館位於台灣高雄市前金區,是一家專門供應山東麵餚的傳統小吃餐廳,店裡餐點口味歷久不衰,至今仍是許多當地居民心目中最受歡迎的傳統小吃店之一。 高雄小山東餐館規模不大,而所提供的山東麵餚也是有限的,但價格實惠,而且口味也相當不錯。每一款麵都由店裡的烹飪大師用純手工製作,非常美味可口;它們的麵條煮好時彈牙又酥脆,非常多人喜歡。此外,小山東餐館也提供許多配料,如滷肉、海帶、蔥等,讓客人可以自行選擇,搭配出最適合他們口味的麵餚。 除了山東麵外,小山東餐館還提供一些招牌菜,如招牌菜豆腐煲、酸菜魚煲、山東燒肉以及多道酸甜口味的煮物等。每一款都有著獨特的口味,讓客人可以挑選出自己喜歡的菜色。 雖然高雄小山東餐館規模不大,但卻有著老店傳統的口味,從此以來仍然堅持著沿襲傳統口味,讓許多走訪台灣高雄的旅客可以品嚐到正宗的山東麵餚,價格低廉又豐富,絕對值得來嚐試。高雄小山東餐館非常受歡迎,每逢假日店裡也都擠滿了食客,無論是歷史悠久的老店,還是新開張的店面,都一定要來嚐嚐看!
特色
高雄小山東餐館-外省麵的特色來源於泰國的泰式口味,是山東移民現代化料理中的代表作之一。它的特色在於以嘴饞的麵條搭配現熬的濃湯,注入蔥、蒜苗、肉丁等料理調出辛香的平衡滋味,搭配著令人食指大動的酸甜味,讓人一口接一口,不停的想加入喝湯。此外,搭配老店自製虱目魚的湯底則是最受歡迎的組合,外省麵已經成為高雄小山東餐館的招牌選項。
評論
Google 口碑評價: 1. 小山東外省麵十分美味,湯頭剛好,非常令人滿意,牛肉及其他野蔬料清脆夠香,另外也加了些醬料,整體來說非常好吃,服務好又貼心,推薦大家可以去嚐鮮,十分推薦! 2. 優質的餐館,服務十分快速,外省麵的味道非常好,豐盛的材料加上湯頭特別好喝,再加上醬料,整體滿分,只可惜口味鹹辣,叫了很多菜,都吃的很開心,老闆人也超級親切,推薦大家去試試! 3. 來到小山東,想嘗試一下外省麵,滿滿的材料加上醬料,湯頭非常的濃郁且美味,味道非常好,老闆人也很熱情,原本唯一缺點可能是口味太鹹了,其他沒有什麼不滿意,服務也很棒,很推薦可以去品嚐的地方!
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