達豐製麵廠
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地址
235台灣新北市中和區景平路169巷12號
電話
介紹
新北市達豐製麵廠是新北市地區最具特色的麵食店之一，由多位本地愛米精神的老鳥麵匠於1953年創立，經歷了超過60年的歲月，為當地的消費者提供豐富的麵食餐點。 新北市達豐製麵廠主要以傳統客家麵食為主，其菜單包括鹹水雞湯麵、海鮮湯麵、酸辣湯麵、餛飩麵等。此外，店內也提供多樣化的小吃滋味，其中包括客家豆漿餅、蝦仁滑蛋炒饅頭、豆干配米糕等，口感濃郁客家味，令人難忘。 此外，新北市達豐製麵廠的特色在於使用新鮮、當季食材，並在每日烹飪時採用傳統客家觀念，以追求食材原汁原味，為每一位客人提供最高品質的麵食美食。店內店員不斷努力為每一位客人提供最好的服務，並且提供適合大家健康的客家小吃，讓每一位客人能夠享受最獨特的傳統客家體驗。 新北市達豐製麵廠的價值是堅持傳統客家精神，熱情好客，為客人提供口味優美的客家麵食美食，並以最低的價格滿足客戶的需求，提供最佳的服務和最大的體驗！
特色
? 1.新北市達豐製麵廠秉持傳統的老廠風格，以傳統製麵技術為主要生產方向，追求麵粉的細膩口感以及表面上的酥脆、滑順，以及醬料的細緻的口感，以及特定的味道特色。 2.新北市達豐製麵廠一直以來都致力於達到客戶的需求，以及追求客戶對品質和價錢的滿意度，並擁有國際級的麵粉質量標準和對產品要求的完美結果。 3.新北市達豐製麵廠採用現代化的生產技術和設備，其中包括一套完整的自動化流水線，以及專業的技術團隊，追求創新性、專業性和可靠性。 4.新北市達豐製麵廠重視生產規範，一直致力於確保產品質量的穩定性，並對食品安全嚴格把關，並定期舉行品質控制檢測，以確保所有產品均符合衛生和安全標準。
評論
網友大眾評論： 1. 達豐製麵廠的麵條口感柔軟，煮出來的口感很綿密，搭配醬汁或上湯底都很美味。 2. 達豐製麵廠的麵條都很正統，沾上特殊醬料會很有滋味，服務人員也態度親切。 3. 達豐製麵廠是一家經營百年的麵條店，吃過他們的麵條，非常滿意，口感很好，有濃濃的麵條的香味，絕對值得一試！ 4. 在新北市達豐製麵廠的麵條我一直都很喜歡，口感Q彈彈的，醬汁也用的是新鮮的食材，非常好吃！推薦大家去品嘗一下！
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