雨鳴爆醬豬排
💛 💛 💛 瀏覽： 2515
地址
704台灣台南市北區台南市北區育德路(花園夜市內)
電話
介紹
特色
台南雨鳴爆醬豬排是由台南的老字號店家“雨鳴茶樓”提供的美食。雨鳴豬排特色在於其特別的制作方式，它不僅使用最新鮮的原料，而且將傳統的台灣醬汁製作技巧與現代口味相結合，達到了一種全新的味道體驗。在製作過程中，在將豬排放入油鍋中拌炒時會加入特殊的辣醬汁，使豬排帶有濃厚的風味。此外，雨鳴豬排更特殊的地方，是彩椒以及糖水的加入，彩椒的加入不僅能夠增添甜辣的口味，還能夠使爆炒的豬排外酥內嫩，而糖水的加入能夠將豬排的風味提升到更上一層樓，滿足客人口中的美味。
評論
機車族都知道的「雨鳴爆醬豬排」，據報導在台南已街頭招牌店滿足美食者渴望了！網友們嘗試吃過之後，大讚搭配豬排的爆醬料對味，口感香酥又好吃，店家也獨特的採用非油炸的方式烹煮，表示安心食用的美食，而且料多實惠可口，還有不少網友都表示台南有小吃還有這樣的新花樣，整體評介級到嘴饞！
推薦商家
🏟 阿男滷肉飯（次）：640台灣雲林縣斗六市龍潭路13號 之 1 號
🏟 XING XIAN TEOCHEW CU（次）：326 Jurong east st 31 #01-110, 新加坡 600326
🏟 日初 Korean BBQ（次）：526台灣彰化縣二林鎮斗苑路五段220號
🏟 鑫澧生猛海鮮（次）：110台灣台北市信義區和平東路三段193號
🏟 吉祥市場內素食（次）：831台灣高雄市大寮區831
🏟 胖老爹霧社仁愛店（次）：546台灣南投縣仁愛鄉山農巷54號
🏟 楊記麻辣臭臭鍋（次）：807台灣高雄市三民區中華三路265號
🏟 小丸子香雞排（次）：525台灣彰化縣竹塘鄉信義街10號號
🏟 雙喜（次）：24, Sino Industrial Plaza, 9 Kai Cheung Rd, Kowloon Bay, 香港
🏟 益新美食館（次）：香港灣仔軒尼詩道50號
🏟 鼎太馨灌湯包專賣店（次）：704台灣台南市北區公園路595號號
🏟 全芳味熱炒（次）：號, No. 50振興西路平鎮區桃園市台灣 324
🏟 清香飲食店（次）：306台灣新竹縣關西鎮中豐路一段422號
🏟 炳記茶檔（次）：香港大坑大坑施弼街5號側
🏟 書香花園餐廳（次）：10491台灣台北市中山區建國北路二段6巷11號
🏟 Barbecue In All（次）：號, Horizon Plaza, 2 Lee Wing St, Ap Lei Chau, 香港
🏟 KARAYAMA 荔枝角分店（次）：香港荔枝角深盛路8號碧海 藍天 AEON 超級 巿 場 地下 L002 號 舖
🏟 路邊蛋餅攤（次）：803台灣高雄市鹽埕區北端街96號
🏟 Aunt Stella 詩特莉咖啡廳（次）：111台灣台北市士林区忠誠路2段55號
🏟 62 蔬食早午餐（次）：號, No. 61府西路新營區台南市台灣 730
🏟 阿美水餃（次）：651台灣雲林縣北港鎮公園路117號
🏟 857嗆烤飯（次）：236台灣新北市土城區中央路一段248號1樓
🏟 胡永泰自家烘培咖啡（次）：600台灣嘉義市西區仁愛路149號
🏟 Empire Bistro Pte Lt（次）：348 Jln Boon Lay, 新加坡 619529
🏟 豪庭海鮮酒家（次）：香港大埔廣福邨廣福商場1樓
🏟 XING XIAN TEOCHEW CU（次）：326 Jurong east st 31 #01-110, 新加坡 600326
🏟 日初 Korean BBQ（次）：526台灣彰化縣二林鎮斗苑路五段220號
🏟 鑫澧生猛海鮮（次）：110台灣台北市信義區和平東路三段193號
🏟 吉祥市場內素食（次）：831台灣高雄市大寮區831
🏟 胖老爹霧社仁愛店（次）：546台灣南投縣仁愛鄉山農巷54號
🏟 楊記麻辣臭臭鍋（次）：807台灣高雄市三民區中華三路265號
🏟 小丸子香雞排（次）：525台灣彰化縣竹塘鄉信義街10號號
🏟 雙喜（次）：24, Sino Industrial Plaza, 9 Kai Cheung Rd, Kowloon Bay, 香港
🏟 益新美食館（次）：香港灣仔軒尼詩道50號
🏟 鼎太馨灌湯包專賣店（次）：704台灣台南市北區公園路595號號
🏟 全芳味熱炒（次）：號, No. 50振興西路平鎮區桃園市台灣 324
🏟 清香飲食店（次）：306台灣新竹縣關西鎮中豐路一段422號
🏟 炳記茶檔（次）：香港大坑大坑施弼街5號側
🏟 書香花園餐廳（次）：10491台灣台北市中山區建國北路二段6巷11號
🏟 Barbecue In All（次）：號, Horizon Plaza, 2 Lee Wing St, Ap Lei Chau, 香港
🏟 KARAYAMA 荔枝角分店（次）：香港荔枝角深盛路8號碧海 藍天 AEON 超級 巿 場 地下 L002 號 舖
🏟 路邊蛋餅攤（次）：803台灣高雄市鹽埕區北端街96號
🏟 Aunt Stella 詩特莉咖啡廳（次）：111台灣台北市士林区忠誠路2段55號
🏟 62 蔬食早午餐（次）：號, No. 61府西路新營區台南市台灣 730
🏟 阿美水餃（次）：651台灣雲林縣北港鎮公園路117號
🏟 857嗆烤飯（次）：236台灣新北市土城區中央路一段248號1樓
🏟 胡永泰自家烘培咖啡（次）：600台灣嘉義市西區仁愛路149號
🏟 Empire Bistro Pte Lt（次）：348 Jln Boon Lay, 新加坡 619529
🏟 豪庭海鮮酒家（次）：香港大埔廣福邨廣福商場1樓