鑫富手作烤鴨坊
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地址
820台灣高雄市岡山區高雄市岡山區前峰路101之3號
電話
07 625 2885
介紹
高雄鑫富手作烤鴨坊是位於台灣台南市安平區店面的知名小吃店。由兩位老闆，劉先生和林媽媽經營。鑫富創立於日據時代，歷史悠久，在台灣被譽為著名的烤鴨小吃店，堅持傳統手工製作，無添加人造香料，零負面影響環境。 高雄鑫富烤鴨坊用料嚴謹，使用最新鮮的新鮮鵝肉、茶樹香料和其他秘方料理，把鵝肉用傳統的方法烹調出充滿可口的香氣和豐富的味道。成功把鵝肉肉質和口感完美融合，根據傳統烤鴨產品，每份都已完美定製，肉質鮮嫩、肉質鬆軟、美味可口。 開業以來，鑫富烤鴨坊不斷研究新口味和技術，把烤鴨的烹調做的更加獨特，現在還有招牌清燒口味和文旦清燒口味。他們的堅持，讓高雄鑫富烤鴨坊成為台灣著名的熱門美食店，人們爭相去排隊享用它的美味，並把它的美食分享給朋友。 鑫富手作烤鴨坊給附近居民及各界朋友提供美味可口的烤鴨料理，特別強調使用天然新鮮原料，使烤鴨更加安全、美味可口，成為台灣最受歡迎的美食之一。自從人們發現了它的口感到現在，它已經成為台灣人最喜歡的小吃店，每天有大量客人湧入享用。高雄鑫富手作烤鴨坊真正是一個令人回味無窮的小吃店，為台灣的美食文化注入新的活力。
特色
1. 高雄鑫富手作烤鴨坊特色於於其獨特配方烤鴨醬，此醬經由三年的研發，混合了七種獨特的香料，賦予鴨肉令人愛不釋口的口感。 2. 高雄鑫富手作烤鴨坊的烤鴨均經過專門的烤爐調配溫度，燒烤工藝技術精湛，令烤鴨表面酥脆，內裡肉嫩涮，令您完全體驗到口感特殊的烤鴨饗宴。 3. 高雄鑫富手作烤鴨坊致力提供新鮮養殖的烤鴨，所有的原料均來自於廠商本身自家的飼養池，確保每一份烤鴨精緻又特別。
評論
高雄鑫富手作烤鴨坊收到評論很正面，有不少顧客稱讚其烤鴨的精緻味道，令他們滿滿回味。此外，大眾也讚賞他們對服務的熱情，以及令他們滿意的吃到飽價格。有一些顧客特別提出這家店的烤鴨口味超群，而且他們能夠滿足各式野味的喜好。另一方面，也有顧客評論該店的空間不是很大，而且容易擠滿，可能會影響消費者的用餐體驗。
推薦商家
🏟 阿男滷肉飯（次）：640台灣雲林縣斗六市龍潭路13號 之 1 號
🏟 XING XIAN TEOCHEW CU（次）：326 Jurong east st 31 #01-110, 新加坡 600326
🏟 日初 Korean BBQ（次）：526台灣彰化縣二林鎮斗苑路五段220號
🏟 鑫澧生猛海鮮（次）：110台灣台北市信義區和平東路三段193號
🏟 吉祥市場內素食（次）：831台灣高雄市大寮區831
🏟 胖老爹霧社仁愛店（次）：546台灣南投縣仁愛鄉山農巷54號
🏟 楊記麻辣臭臭鍋（次）：807台灣高雄市三民區中華三路265號
🏟 小丸子香雞排（次）：525台灣彰化縣竹塘鄉信義街10號號
🏟 雙喜（次）：24, Sino Industrial Plaza, 9 Kai Cheung Rd, Kowloon Bay, 香港
🏟 益新美食館（次）：香港灣仔軒尼詩道50號
🏟 鼎太馨灌湯包專賣店（次）：704台灣台南市北區公園路595號號
🏟 全芳味熱炒（次）：號, No. 50振興西路平鎮區桃園市台灣 324
🏟 清香飲食店（次）：306台灣新竹縣關西鎮中豐路一段422號
🏟 炳記茶檔（次）：香港大坑大坑施弼街5號側
🏟 書香花園餐廳（次）：10491台灣台北市中山區建國北路二段6巷11號
🏟 Barbecue In All（次）：號, Horizon Plaza, 2 Lee Wing St, Ap Lei Chau, 香港
🏟 KARAYAMA 荔枝角分店（次）：香港荔枝角深盛路8號碧海 藍天 AEON 超級 巿 場 地下 L002 號 舖
🏟 路邊蛋餅攤（次）：803台灣高雄市鹽埕區北端街96號
🏟 Aunt Stella 詩特莉咖啡廳（次）：111台灣台北市士林区忠誠路2段55號
🏟 62 蔬食早午餐（次）：號, No. 61府西路新營區台南市台灣 730
🏟 阿美水餃（次）：651台灣雲林縣北港鎮公園路117號
🏟 857嗆烤飯（次）：236台灣新北市土城區中央路一段248號1樓
🏟 胡永泰自家烘培咖啡（次）：600台灣嘉義市西區仁愛路149號
🏟 Empire Bistro Pte Lt（次）：348 Jln Boon Lay, 新加坡 619529
🏟 豪庭海鮮酒家（次）：香港大埔廣福邨廣福商場1樓
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