四季麻油雞
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地址
237台灣新北市三峽區永安街3號
電話
介紹
新北市四季麻油雞是一間許多華人都相當喜歡的餐廳，位於新北市汐止區，標誌著台灣當地現代且獨特的美食文化。他們擁有一間溫馨、大方的小店，在裡面便可以嚐到他們開創性的料理。 新北市四季麻油雞以麻油雞為主打料理，他們的獨家配方利用採用新鮮的食材，如本地種植的蔬菜和手工製的豆腐來調味，烹飪時使用較少的油，並搭配使用芝麻油，顏色鮮明、口感酥脆，食材及口感俱佳。 新北市四季麻油雞同時也提供一些其他台灣特有的料理，如：鹹蛋豆腐、花枝炒飯、蛤蜊乾米糕等，所有的食材都是新鮮的，烹飪的方式也是簡單易懂，讓人品嘗到當地台灣的特有風味。此外，店家還提供一些特殊的服務，如買一送一，讓消費者在享受美味料理的同時，也能享受優惠，達到更划算的效益。 最後，新北市四季麻油雞價格合理，除了精美的料理，更贏得許多顧客的品嘗，從而建立極佳的信譽，讓更多的人瞭解當地獨特的文化及特色美食。 總而言之，新北市四季麻油雞以新鮮的食材搭配獨特的料理做法，將台灣文化及特色美食完美呈現，令人品嘗到了台灣特有的風味，同時價格也十分合理，讓消費者可以在享受美味料理的同時，也能節約花費，值得一去。
特色
新北市四季麻油雞是新北市特有的重要美食，其特色於於該菜肴以特殊配料及製作工序而成。其特色如下： 第一條：新北市四季麻油雞以醬油、雞精、酱油和芝麻油為主要配料，並加入精心挑選的添加物，以增加口感。 第二條：新北市四季麻油雞必須以熱油香炒的方式烹調，必須在火候掌握上做到恰到好處，才能保持肉質的吸收及烹調風味的完整。 第三條：新北市四季麻油雞烹調過程必須加入一定份量的油，若熱油加入過多或過少，將會使菜肴的口感無法達成最佳結果。 第四條：新北市四季麻油雞皆使用正宗的新北市食材，以提供美味的新北市四季麻油雞。
評論
該店客人給予頗高評價，評價客人表示該家四季麻油雞是新北市最棒的麻油雞之一，食物熱軋蒸熟，較其他地方的滋味更加濃郁香甜，食材新鮮，非常推薦。客人表示，這家店的服務算是一流的，職員會給出建議，價格公道，感覺很滿意，也希望未來能去試試他們家的其他食物。
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