歲月居 定食 石頭火鍋
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 2606
地址
10491台灣台北市中山區松江路38巷2號
電話
02 2567 9133
介紹
台北歲月居定食石頭火鍋是紅樓外婆家裡的一家知名火鍋店，店開業已有四十多年的歷史，每每向地方人士和外來游客展示了古早味的台灣定食風味。店鋪坐落於台北歲月居，佔地4,500平方公尺，店內佈置古早風格，木質裝潢，採用一種古早台灣文化的風格，美麗的木樑和暖色調，突出台灣早期的原生文化，創造出有溫暖的氣氛，讓顧客能夠感受到當初懷舊的台灣文化。 石頭火鍋店，專業提供各種石頭火鍋，來源於古法老火鍋，以壓蒸拼盆的方式煮出的鍋湯，除了有單獨的湯品外，也有搭配食材的定食風味，針對每位顧客的喜好提出最合適的搭配，讓顧客能夠品嚐到不同的口味，同時也能夠滿足健康的需求。 石頭火鍋店還有多種配菜可以搭配，全部以新鮮食材炮製，宴席也有提供精緻的下酒菜，例如古早的文旦芋頭、私房牛肉、以及金桔水果等，味道濃郁又有層次，深受歡迎。 台北歲月居定食石頭火鍋是一家傳統而又貼心的餐廳，細心照料每一位顧客，提供台灣歷史悠久的傳統口味，同時也確保食材品質，炮製各式精緻佳餚，極大提昇顧客滿意度。石頭火鍋更注重於將歷史傳統結合創新烹飪技藝，讓客人能夠享受不一樣的用餐氣氛，令人流連忘返，必定是一個難忘的經驗。
特色
第一條：台北歲月居定食石頭火鍋特色為採用上等的新鮮食材，並以先進的料理技術烹調而成。 第二條：台北歲月居定食石頭火鍋的湯汁飲料選擇多元，並以高溫熬煮抽出飲料原汁，堅持為客人提供健康安全的飲料產品。 第三條：台北歲月居定食石頭火鍋特別採用新鮮雞蛋、魚肉等多種新鮮食材，服務時更以石頭烹調讓客人享受不同的美食體驗。 第四條：台北歲月居定食石頭火鍋配以精美的菜色和鋒利的厨藝，使每一道菜都能表現出最佳的美味。
評論
評價較高的評論： 1.「台北歲月居定食石頭火鍋真的很好吃，火鍋的湯頭很好喝，料也很多，吃起來也很有層次，菜色也很好看，大家一起來吃很棒。」 2.「台北歲月居定食石頭火鍋很香，料也很多，湯頭特別香，而且很濃郁，火候也很恰到好處，很滿足的一頓飯。」 3.「台北歲月居定食石頭火鍋菜色搭配很時尚，而且料真的很多，菜色也相當上檔，火鍋湯頭也一流，大家一起吃很滿足。」
推薦商家
🏟 張秀雄米苔目（次）：265台灣宜蘭縣羅東鎮公園路136號
🏟 吾家牛肉麵（次）：820台灣高雄市岡山區維仁路118-1號
🏟 東方餐廳 - 涵碧樓（次）：555台灣南投縣魚池鄉中興路142號
🏟 老井極上燒肉（次）：406台灣台中市北屯區崇德路二段256號
🏟 珍意泰國菜館（次）：香港筲箕灣筲箕灣東大街39號
🏟 饅頭羊肉店（次）：806台灣高雄市前鎮區高雄市前鎮區草衙一路34號
🏟 雲鼎阿二麻辣食堂石牌店（次）：112台灣台北市北投區石牌路二段77號
🏟 喬得咖啡蔬房（次）：242台灣新北市新莊區頭成街133號
🏟 福園快炒（次）：637台灣雲林縣崙背鄉建國路48號
🏟 魚羊鮮豆長榮店（次）：701台灣台南市東區長榮路一段175號
🏟 楊大廚宴席包辦（次）：845台灣高雄市內門區觀亭里中埔頭20之3號
🏟 The OLD ROYAL 老皇家泰國餐（次）：505台灣彰化縣鹿港鎮中正路501號
🏟 饌鮮現撈海鮮涮涮鍋（次）：830台灣高雄市鳳山區三誠路95號
🏟 丹丹漢堡七賢店（次）：801台灣高雄市前金區七賢二路224號
🏟 喬義思窯烤手作廚房（次）：811台灣高雄市楠梓區藍田路310號
🏟 呷尚寶興德店（次）：221台灣新北市汐止新北市汐止區福德二路123號1樓
🏟 林家食府 海南雞 肉骨茶（次）：411台灣台中市太平區中山路四段51號
🏟 Roayl Host 樂雅樂餐廳 - 台（次）：711台灣台南市歸仁區歸仁大道100號
🏟 維宣素食（次）：701台灣台南市東區長榮路二段157號
🏟 70年老担酥炸大腸（次）：825台灣高雄市橋頭區橋南路102號
🏟 媽媽樂 大直國小 海南雞飯（次）：10491台灣台北市中山區大直街5號
🏟 正港大腸麵線肉圓臭豆腐（次）：116台灣台北市文山區羅斯福路六段225號
🏟 廣招英美食（次）：807台灣高雄市三民區澄清路687之2號
🏟 South East Asia Hote（次）：190 Waterloo Street, 新加坡 187965
🏟 肯德基（次）：704台灣台南市北區西門路四段155號
🏟 吾家牛肉麵（次）：820台灣高雄市岡山區維仁路118-1號
🏟 東方餐廳 - 涵碧樓（次）：555台灣南投縣魚池鄉中興路142號
🏟 老井極上燒肉（次）：406台灣台中市北屯區崇德路二段256號
🏟 珍意泰國菜館（次）：香港筲箕灣筲箕灣東大街39號
🏟 饅頭羊肉店（次）：806台灣高雄市前鎮區高雄市前鎮區草衙一路34號
🏟 雲鼎阿二麻辣食堂石牌店（次）：112台灣台北市北投區石牌路二段77號
🏟 喬得咖啡蔬房（次）：242台灣新北市新莊區頭成街133號
🏟 福園快炒（次）：637台灣雲林縣崙背鄉建國路48號
🏟 魚羊鮮豆長榮店（次）：701台灣台南市東區長榮路一段175號
🏟 楊大廚宴席包辦（次）：845台灣高雄市內門區觀亭里中埔頭20之3號
🏟 The OLD ROYAL 老皇家泰國餐（次）：505台灣彰化縣鹿港鎮中正路501號
🏟 饌鮮現撈海鮮涮涮鍋（次）：830台灣高雄市鳳山區三誠路95號
🏟 丹丹漢堡七賢店（次）：801台灣高雄市前金區七賢二路224號
🏟 喬義思窯烤手作廚房（次）：811台灣高雄市楠梓區藍田路310號
🏟 呷尚寶興德店（次）：221台灣新北市汐止新北市汐止區福德二路123號1樓
🏟 林家食府 海南雞 肉骨茶（次）：411台灣台中市太平區中山路四段51號
🏟 Roayl Host 樂雅樂餐廳 - 台（次）：711台灣台南市歸仁區歸仁大道100號
🏟 維宣素食（次）：701台灣台南市東區長榮路二段157號
🏟 70年老担酥炸大腸（次）：825台灣高雄市橋頭區橋南路102號
🏟 媽媽樂 大直國小 海南雞飯（次）：10491台灣台北市中山區大直街5號
🏟 正港大腸麵線肉圓臭豆腐（次）：116台灣台北市文山區羅斯福路六段225號
🏟 廣招英美食（次）：807台灣高雄市三民區澄清路687之2號
🏟 South East Asia Hote（次）：190 Waterloo Street, 新加坡 187965
🏟 肯德基（次）：704台灣台南市北區西門路四段155號