斗南阿國師燉硐蒸品薑母鴨
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地址
630台灣雲林縣斗南鎮義德路2號
電話
05 596 0798
介紹
特色
： 1. 雲林斗南阿國師燉硐蒸品薑母鴨是一道來自台灣斗南阿國師燉硐蒸美食，以薑、糖、清酒等材料蒸製而成。 2. 雲林斗南阿國師燉硐蒸品薑母鴨的特色在於，它的外皮酥脆可口，內裡到皮為止都有肉帶著薑香，搭配上糖、清酒的烹調，令口感更上一層樓。 3. 此美食另一個特色是其豆乾蘸汁的獨特風味，豆乾使得鴨肉的口感更加嫩滑，而蘸於汁汁的味道更加香甜可口。 4. 雲林斗南阿國師燉硐蒸品薑母鴨的獨特口感及香氣，使其成為台灣斗南的一大特色，深受當地饕客及遊客的歡迎。
評論
1. "強烈推薦阿國師燉硐蒸品薑母鴨! 當我第一次吃的時候，我就被這道美味的料理所吸引，蒸的時間正好不夠久，肉質軟嫩多汁，而且自帶的絲蔥和薑粉香脆的口感，非常的棒！" 2. "最近去雲林斗南吃了一道阿國師燉硐蒸品薑母鴨，這道料理真的很棒！淡淡的香氣中帶有一點薑香，而且肉質很嫩滑，搭配著上面的醬汁和絲蔥，更是讓人吃得很開心，超級推薦！" 3. "我前一陣子去雲林斗南品嚐了阿國師燉硐蒸品薑母鴨，真的超強烈推薦！鴨肉很鮮嫩，而且搭配著一些椒鹽、薑、絲蔥等香料，更增添了食物的風味，值得一試！"
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